瓶のラベルに惚れました 二兎純米吟醸雄町

■丸石醸造　岡崎市中町 2023.5.13

今日は、瓶のラベルに惚れた『 二兎 』です。
素敵なお酒です。



　　　　　　　　　　　二兎 純米吟醸 備前雄町五十五

　　　　　二兎を追う者は一兎をも得ず
　　　　　二兎追うものしか二兎を得ず

さて、いずれが真実か。
丸石醸造さんのお酒作りにかける意気込みは、よく伝わってきます。
時間の経過で移り行く景色を見せる、あっさりとした旨いお酒です。
呑むたびに、裏ラベルに記された二兎を味わいます。