銘菓撰 －春－

■鼓月　　　京都市　2017.2.16

『鼓月』のお菓子をいただきました。



　絹ほのか
　＜小倉餡入　黒蜜風味求肥製
　　麦焦粉まぶし＞
　　棹菓子を、いつでもお手軽に
　　ほんの少しだけ召し上がって
　　いただけるよう、食べやすく
　　生まれ変わりました。

　花洛（からく）
　＜小豆こし餡入　ホイル焼製＞

　万都（まつ）の葉
　＜大納言小豆仕立て＞

『絹ほのか』に「ほんの少しだけ召し上がっていただけるよう」とあるように、どのお菓子も少し、小ぶりの感じです。
老舗のお菓子屋さんでも伝統にあぐらをかくことなく、いろいろと工夫されているのですね。

　　　　　　　『　鼓月 　』

　　　住所　京都市中京区西ノ京内畑町３
　　　TEL　(　075　)　802　-　3321