一生仮宿

直腸癌切除後の排便障害で不自由な生活を送っています。
楽しみは酒と読書。

朝からカレーの仕込み

2012-03-02 12:58:14 | 昼ご飯
今日は朝からカレーを作っていました。

辛すぎて味がよく分からないので、一度冷ましてから味の再調整をします。

でも昼ご飯はこれ



好物のカレーうどんです。

作ったカレーを水で少し薄め、
醤油で味調整、その中にうどんを入れ煮込んで作ります。

煮込みカレーうどん何時食べても美味しいです。

因みに昨日の昼ご飯はこれ



やっぱりうどんです。

ほぼ毎日うどんです。

昨日は月見うどん葱とおぼろ昆布を入れて。

毎日うどんを食べても飽きない自分は凄いと思います。

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