晩御飯にも焼きそば 2021-03-23 17:19:36 | 晩ご飯 絹厚揚げと竹輪の餡かけ 鰤照り焼き 焼きそば 切り干し大根の納豆和え 焼きそばは昼に食べたのと同じ味付けで 何時もの焼きそばの定価がどれくらいかは知らないが、この焼きそばは一袋78円の表示があったから我が家としては高級品 それが、賞味期限が迫っているので半額だったとかで二袋冷蔵庫に入っていた 何時もの麺より太めで硬い、蒸らさずに作るのでただもう硬い、そんな麺だから家族にも食べてもらうのに小鉢にした こんな時は麺を短く切ってから炒める、そうしないと麺が絡んで弁当にも入れにくいし小鉢にも盛りにくい ベビースターラーメンの半生焼きそばバージョンができたらこんな感じになるかも « 昨日の晩御飯、食後のホタル... | トップ | 娘の帰宅時間が遅い »
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