崩れやすいジャガイモ

豚汁

ハムエッグ

ピーマンとツナの炒め物

冷奴

貰ったジャガイモと玉ねぎも入れて豚汁を作った

作り終わるとジャガイモはほとんど崩れてどろどろの豚汁になっていた

それはそれで美味しいのだけど、これだけ崩れやすいジャガイモはどんな種類なのだろうか