一生仮宿

直腸癌切除後の排便障害で不自由な生活を送っています。
楽しみは酒と読書。

簡単で美味しい

2021-04-14 18:48:31 | 晩ご飯


厚揚げ、椎茸、里芋の餡かけ

豚肉と玉子の炒め物

ピーマンとウインナーのカレー炒め

トマトと納豆のサラダ

豚肉と玉子の炒め物は

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1260005582/

このレシピ、小鉢のときはこの量だけど写真は倍量で三人前と弁当分、簡単で美味しいので時間の無いときには重宝している