一生仮宿

直腸癌切除後の排便障害で不自由な生活を送っています。
楽しみは酒と読書。

レンジスチーマー

2017-11-18 13:06:55 | 晩ご飯


一昨日の晩御飯。

ポトフ、麻婆豆腐、厚揚げのマヨネーズ炒め、温野菜。

サラダ代わりの温野菜は初めて。

先日、保険の更新をしたときにのポイントカタログから選んだレンジスチーマーで作りました。

と言っても洗って刻んで容器に入れてレンジにかけるだけ。

簡単すぎて申し訳ないほど。

青梗菜という野菜を使うのは初めて。

どう使えばいいか、分からなかったので苦肉の策。

ポン酢をかけて食べましたが、美味くもなく不味くもない、葉っぱとポン酢の味。

もう少し工夫すればよかったと反省・・・