アイ酢にバルサミコ酢

４日連続の３８度超え、東（右）西（中央）の鳳翩山など山々に囲まれて残暑厳しい山口盆地～。

危険な暑さの日はアイス指数も最高、大人でさえアイスが恋しくなります。

そんな中、バルサミコ酢に「アイス」の文字発見！

そんなの～合う？と思いきやバルサミコ酢って葡萄だったとは、うかつでした！

フルーティな葡萄なら合うかも、というわけで冷蔵庫にあった「超バニラ」にトッピング～。

合う～～っ！

まさに「葡萄の濃厚感、甘味と酸味の絶妙なバランス～。」byソムリエ田崎氏、

そして、個人的にはバルサミコ酢多めのアイ酢クリームがお酢酢めです～！

ちなみに、バルサミコって健康という意味らしいし、

酢は体にもいいようですね。

健康な体づくりで猛暑とコロナをのり越えましょう～！