湯めぐり四方山話 & 和の音

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越前屋(久美浜)初日

2019-05-25 | 料理宿(温泉なし)

今年もやってきました「越前屋」(久美浜の料理民宿)

宿に温泉はないが、24時間入れる快適なお風呂がある。

この宿の最大の魅力は「海の幸をたっぷりと提供してくれること」

昨年の秋に初めてこの宿に来たときは、昼食を結構食べてチックインしてしまい、折角の魚介五目飯を全く食べられなかった。その反省に基づき?今回は昼食を軽~くしてこの宿に来た。今度こそ食べるぞ!!魚介五目飯!!一体、何の決意表明??

部屋は

廊下は

部屋の前の廊下から久美浜湾の水路(日本海に抜ける)が見えた。

窓を開けると、嬉しい懐かしい景色が広がる。

 私は、この水路(久美浜湾と日本海を繋ぐ)景色が好きだ。

まずはお風呂へ行く。5月中旬の平日、宿泊者は我々1組のみ。そのため男湯にだけお湯が張られていて、24時間いつでも入浴出来た。

脱衣所には、3種類の高さの違う鏡が設置してある。

さて、お楽しみの夕食タイム。食事は1階の和室に用意されていた。

お刺身セット(さざえ・飛び魚・海老・イカ)

モズクの酢の物

鮑(あわび)・ワカメの焼き鍋

海老・ホタテ・イカの焼き鍋

魚介類のグラタン(昨年の秋も食べたメニュー)とっても美味しい~!!

焼き牡蠣(かき)が2種類・・(ガーリック味・チーズ味)それぞれ美味しい!!

栄螺(さざえ)と鮭の焼き物

前回は、殆ど食べられなかったご飯。今度こそ食べるぞ!!

ラッキーにも、今日は「牡蠣(かき)ご飯」だった!!2杯も食べちゃった!!

カレイの素揚げ・・熱々ホクホクで美味しい!!

あさりの吸い物

いや~満腹。満腹!!魚介類が満載の夕食タイム!!素晴らしい!!「越前屋」

この後にデザートの「マスクメロン」が出たが、写真撮るのを忘れた~!!

 


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2 コメント

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思い出しました。 (屋根裏人のワイコマです)
2019-05-25 18:54:13
あの橋のある風景・・は以前に拝見しました
前回は、外の風景写真が・・多かったですよね
今回は お食事ですね~~旅のお食事は
楽しみですね~私は大概素泊まりか精々
朝食付きくらいまでなので、こんな豪華な
食事は多分食べきれないと思います
男は酒を飲んでしまいますからね~
素敵な料理は、印象に残りますよね

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夕食がボリュームがあり (hitareri)
2019-05-26 11:10:19
ワイコマさん
越前屋の夕食は、凄い魚介類の料理オンパレード!
日頃、我々は朝食をしっかり食べて、次に昼食も普通に食べて、夕食はバナナ・牛乳・野菜ジュースのみの小食パターン。いつもは、夕食がごくごく少なめ生活なので、越前屋のこの豪華・ボリュームたっぷり夕食に対応するのは、大変な事でした。努力が要る。
この豪華・ボリュームの夕食に対応するには、当日の昼食をかなり軽くする必要がありますね。
そこまでしても食べる価値ありです。今回は牡蠣(かき)料理を沢山頂けました。
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