ラーメン スガキヤ

２０２５年の万国博覧会が大阪に決定したとか。
妙にと言うか、変にと言うか、なんだか急な盛り上がり。
この週末に決まるなんて、まったく知らんかった。

自分基準で言うと、万博誘致なんて他人事だ。
時折ニュースで耳にする程度で、街中で耳目にはしない。
大阪駅や新大阪駅に誘致看板なんてあったけ？

会場予定地の「夢洲」って、廃墟みたいな人工埋立島。
膨大な税金を投入して造った失政の見本みたいなもの。
あぁ、またここに失政の見本が造られんのか・・・

１１月１１日　日曜日。
この日は探し物の為東大阪にあるニトリモールへ足を運ぶ。
お昼は２階のフードコートでサクッと済ませる事に。

ここのフードコートはとても小さい。

５店舗中、３店舗が麺のお店と言う少々偏った店舗構成（＾＾

そんなフードコートで選択した店舗はと言うと、

《スガキヤ》
名古屋発祥の大衆ラーメンの店。
東海地区中心の店舗展開らしいけど、大阪にも店舗を展開しているみたい。
ずいぶん前に一度、八尾のヨーカドーかなんかで食べた気がする・・・

さて、そんなスガキヤで今回オーダーしたのは、

『ラーメン』（３２０円）
安い！
ラーメン一杯３２０円とな！？
うちの会社の社食を下回るお値段設定だ！
夫婦揃って飛び付いた（＾＾

そのラーメン。

スガキヤの看板メニュー。独特な白いスープは豚骨＋魚介の和風とんこつスープ。
スープを飲むと、鰹節のよい風味がフワァ～と広がる。
で、豚骨のコクもしっかりと感じる。
和風とんこつと謳われるのがよく分かる（＾＾

麺は自家製麺らしい。

ちょっとモソモソした硬めの仕上がりだけれど、なんだか素朴な感じがする。
その麺に美味いスープがまとわりつく。
麺にスープがまとわりつけば、それは立派に美味しいラーメンである証だ（＾＾

それから具材。
当たり前だけどシンプルだ。価格からすれば当たり前だ。

チャーシューにメンマ。
ラーメン、中華そばの代表具材。
手抜きは許されない具材に手抜きのない具材ときた。
いやぁ～美味いなぁ、このチャーシューにメンマ（＾＾

小ぶりでお八つ程度のボリュームのラーメン。
お値段からすれば当たり前の腹八分ん目。
それでもあっという間に平らげてしまう美味しさ（＾＾
ごっそーさんでした（＾＾

どれだけの府民が賛同してんだか？


にほんブログ村


ランチブログ ブログランキングへ