吉野家 Vs 松屋

　数年前、アメリカ産牛の BSE 問題が表面化し、「吉野家」が牛丼の販売をストップした。このままだと、世のサラリーマンは餓死するのではと思われるほどの騒ぎようだった。

　（栄養価、CP と、豚丼に軍配が上がるのだが）

　しかし、くさっても吉野家である。1899年の創業より牛丼一筋。一号店は築地場内にぽつんとかまえている。
　吉野屋の牛丼が美味しく感じる理由は、かくし味の白ワインにあるという。

　牛丼以外の定食部門では明らかに松屋に軍配が上がるのだが、メイン丼となると
吉野家には及ばない。
　松屋の前身は、練馬の中華料理屋、牛丼専門ではない。松屋自身、牛丼一本では吉野家に勝てないと間違いなく思っている。


　昔、長嶋が王のホームランスイングを目の当たりにして、自分の野球スタンスを決めたという。「自分はホームランヒッターではない。パァフォーマンスヒッターになろう」と。。。。。。


　牛丼屋の 「つゆだく」。　これが世にひろがるきっかけをつくったのは、華原朋美　だ。