兵庫県豊岡市で晩御飯です。
地元で評判との割烹「紀ノ川」にふらり入店。
メニューを見ると、三千円〜五千円の「おまかせコース」がメインのようです。一人だしあまり本格的なコースもなあと思ってメニューをよくみると、付き出しとお造りのみとの二千円コースを発見。お手頃かもと注文。
お造り到着。
うーん、美味しい！
新鮮な白身魚の上品な甘みをじっくり味わいます。
お造り二品目到着。
うん、美味しい！
脂の乗った濃厚な魚の旨味を堪能します。
付き出しでーす！と二品。
里芋美味しい！
しっかり出汁の染みた里芋の美味にビールがグイグイ進みます。
卯の花美味しい！
卯の花の旨味が菜っ葉の爽やかな食感を盛り立てます。
あー！美味しかった！満足満足。
しかしまだ続きがあったのです。
鳥ニラもやし炒め到着。すごいボリュームです。
うん、美味しい。
ジューシーなもも肉の旨味ともやしのシャキシャキ感、ニラの香りが絡み絶妙な美味しさ。白いご飯が欲しくなります。
カニグラタン到着。
うーん！美味しい！
たっぷり入ったカニの旨味がホワイトソースの香ばしいコクと絡み驚嘆の美味しさ。バケットに乗せて食べてみたいなあ。
巨大茶碗蒸し到着。
うん！美味しい！
たっぷりキノコとエビが詰まった豪華絢爛な美味。
あー！美味しかった！どの皿も本当に美味しくて大満足、お腹がはちきれそうです。
これにビール大瓶一本つけて、お支払いは税込2830円。
驚愕の良心価格です。
割烹 紀ノ川、豊岡にお寄りの際は是非訪れていただきたい名店です。