のほほん~

庭の植物たち,特にゴーヤーがメインのブログ
冬は更新スピードがガクッと落ちます(笑)


 

香りを楽しみたい

2017-06-20 20:01:40 | other plants

この植物なんだか分かりますか?




知ってる人は知っているかも?
イチジクです。

普通は実を目的で育てると思うのですが、
今回は葉が欲しくて購入してきました(笑)

日本の香水メーカーさんの記事で
海外ではイチジクの葉っぱをフレグランスとして楽しむことがあると。

実は匂いフェチでもある私が聞き流すことはなく、
さっそく苗自体を手に入れて確認しようではないかということなのです。

園芸店に行き、複数の品種の葉のにおいを嗅ぎ比べ。
かなり怪しい人ですよね。周りにはほとんど人がいないのでじっくりくんかくんかさせていただきました。

うーん、柏の葉の様にちょっと厚みがあってけばけばしているけど葉はほとんど無臭。

茎を折ってみると白い樹液が出てきたとたん、青臭いにおりが周りに漂いました。



葉を2時間ほど放置。
このまま匂いがしないままなんじゃ?
とにおいを嗅いだところ、葉の表面と裏面はやや青臭いかな?がかすかに香る程度。

ですが、樹液が付いた茎の部分は青臭さと甘酸っぱい香りが!!果実の香りです。

本当にほんのり青臭いだけの葉がどんな風に変化するのか?楽しみ~


ちなみにイチジクは英語では「フィグリーフ」。イチジクは「フィグ」。乾燥イチジクは「ドライフィグ」。

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