先日、白実ユスラウメの花が咲きました。
白実?
花が白いのは分かるけど、実も?
実家には普通のユスラウメが庭に生えていて、
小さいころから赤くて小さい、ちょっとすっぱい実をよく食べました。
(実家の父は”ゆすらんめ”と呼んでました)
白実のユスラウメがあるというのを知り購入した苗です。
どんな味がするんだろうと楽しみにしていたのですが、
とんでもない事実が発覚!!
『白い実は鑑賞用に好まれます。』
・・・ふむふむ、確かに見た目きれいかも?
違和感あるかもしれないけど。
『赤実種と異なり、生食はできませんが、強い芳香を放つため、果実種やジャム、砂糖漬けに利用されます。』
そうか、食べられないのね?
?
?
なに~!!!!!!!!
かなりショックです。
耐寒性落葉低木
植え時:2月~3月中旬
適地:特に土質は選びません。
花期:3~4月
収穫:6月中旬~下旬
樹高:2~3m