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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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美味しそうですね (雪っ子)
2016-03-23 12:51:49
美味しそうですね
魚の煮つけも時々しますが、何せ塩分制限が
あるので、薄味のため味は物足りなくなってしまいます。

今日の朝昆布だし汁で味噌汁をしました。
昆布の味がでていてよかったです。
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和食 (風味)
2016-03-23 14:31:36
雪っ子様へ。
味噌出汁は、味の素のいり子出汁(顆粒)と昆布出汁を混ぜています。
魚の、造り。焼き物、煮もの、美味しいです。
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雪の季節が終わりかけて (雪っ子)
2016-03-24 13:22:46
出汁と他の味も混ぜた方がいいのでね。
いろいろと試してみます。
塩味は控えめだけに、味は工夫して美味しく
頂きたいと思います。

本日10㎝も夜明けから朝方に雪がふりましたが、
もう午後には溶けています。
雪っ子の季節は終わりました。
また雪の季節まで宇宙のかなたに行っています。
かわりに森っ子がお世話になります。
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こんにちは (森っ子)
2016-03-27 11:29:09
 風味様初めまして、森っ子といいます。
雪っ子に変わりこれから雪の季節がくるまで
お邪魔いたします。双子の兄弟と思って下さい。
 昨日森に行って、積雪の状況を確認してきました。
シャングリラの森のブログ写真の様子です。
その日の夕食に、昆布の出汁で、生ガキでカキ鍋を
しました。唯、白菜を入れただけの簡単な
ものですが、味がとても美味しく頂くことが
出来ました。また、風味様の料理を参考に
させて頂きます。
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