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飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

牛ハツのタレ焼きと山芋鉄板チーズ焼きで晩酌

2008-04-03 18:31:52 | うちごはん
昨日は無事、新しいめがねをゲットし、ドライアイは救われました

あのままコンタクトでいたら、相当やばかったです・・・

職場内に眼鏡屋さんがあってよかった。

もちろん、また壊す可能性大なので、レンズ付き5250円の一番安いやつですよ。

高いのなんて、買えませんキケンキケン


久しぶりにめがねせずに仕事行ったら、目が怖~い(なんで?)って言われた昨日の晩酌メニュー



牛ハツのタレ焼き

これはネットで買って、冷蔵庫に眠ってたもの。

もう、タレに漬けてあるので、焼くだけ~ラクチン



久しぶりに作った山芋鉄板チーズ焼き

やっぱりこれはウマイトロリあつあつをほうばって、ビールぐいぃ~っと

ん~、たまらん、もう一杯



ほたるいかとわけぎの酢味噌和え

ほたるいかを少し炙って、香ばしくしてから和えてみました。

ほたるいか、おいしいですね。酢味噌ともよく合います



ごぼうのから揚げ

これも久しぶり

ボリボリいい音をさせながら、食べるオット。そして水の様にビールを飲む、オット。

本物ビールを毎日与えてたら・・・破産するな。絶対。



牛ハツはほとんどオットに食べられると予想して、私専用つまみ達

きゅうりメカブ、カキオイル漬け、ごま豆腐

予想は的中

ハツは2切れしかありつけんかった・・・

用意しといてよかったぁ


しかし、昨日は晩酌中から眠くて眠くて・・・

2の付く日だったんで、山田酒店で新しい芋をゲットしたのに、そこまで到達せず

ワインも明日にしよーてな感じでした



ごめんね、プリちゃん今日はコルク無いのよ。

「えぇ~、こるく、ないんでちゅか


ごめんなぁ~、こんな日もあるでよ



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ありがとうございました

コメント (14)    この記事についてブログを書く
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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
sihomixさんへ (はるはる)
2008-04-05 07:51:07
早速来て頂いて・・・ありがとうございます
うれしいです~
昨日早速真似っこさせていただきましたんで、今日紹介します
おいしかったで~す
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narucoさんへ (はるはる)
2008-04-05 07:47:31
その通り!!
反動で飲みまくったわ、やっぱり・・

山芋は簡単だよ~10センチくらいすりおろして、卵の白身、牛乳か豆乳を50cc位かな?と、だし醤油で薄めに味付けて、油引いた鉄板でジュ~。
焼けてきたら、上に溶けるチーズドバッとかけて、魚焼きグリルへ移動して、チーズが焼けたらできあがり~
黒胡椒を挽いて掛けてね

卵は黄身も入れたらふんわり、白身だけだととろっとした感じ。
お好みでどちらでも
簡単でしょ、レシピってほどのもんじゃないわね、ごめんね~。
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るみじさんへ (はるはる)
2008-04-05 07:43:33
そうそう、見えればいいの(笑)
またどうせ壊すし、ってイカンイカン。
昨日はるみじさんのビッグニュースでびっくり!
ほんとにおめでとう!禁酒、がんばってね(そこかよ)

鉄板はあると便利よ~。熱々で食べられるし。
ハンバーグとか乗せたらお店気分だし。
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macoさんへ (はるはる)
2008-04-05 07:34:43
あるんですよ~5250円!
見えればいいんですよ、また壊すかもしれんし・・・
いや、壊してはいかん!
「あの人、また来るだろうな。」
ってきっと思われてるだろーなー

macoさんとこも山芋でしたね~!
macoさんのはおしゃれ
うちは大衆居酒屋みたいですもん
macoさんの山芋、昨日真似たんですけど・・・
やっぱ大衆居酒屋になってしまった・・・
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毘沙倶楽部さんへ (はるはる)
2008-04-05 07:29:49
そうですよね~、もう生のカキは売ってませんものね。
私も冷凍カキが無くなったら、次までおあずけです

前にどうしてもカキが食べたくなって、缶詰のカキオイルを買ってみたんですが・・・
これがどうにも不味くって

シーズンまで待つしかないですもんね
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chanmegさんへ (はるはる)
2008-04-05 07:25:44
おお!メカブ発見したのねーー
私、あれ以来お目にかかってない・・・

山芋は簡単だよ~10センチくらいすりおろして、卵の白身、牛乳か豆乳を50cc位かな?と、だし醤油で薄めに味付けて、油引いた鉄板でジュ~。
焼けてきたら、上に溶けるチーズドバッとかけて、魚焼きグリルへ移動して、チーズが焼けたらできあがり~
黒胡椒を挽いて掛けてね

卵は黄身も入れたらふんわり、白身だけだととろっとした感じ。
お好みでどちらでも
ぜひやってみてぇ

返信する
ぺこさんへ (はるはる)
2008-04-05 07:14:19
見習うだなんて・・・ありがたきお言葉・・・。
でも、料理してる時の私を見たら、きっと引くと思います~
片手にお酒、調味料は適当に入れまくり、どんどん料理が変化していく・・・
レシピを見ながら作ってるのに、よく違うものに変化します
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ビールが飲みたくなりました♪ (shihomix)
2008-04-04 14:38:25
私もお邪魔させていただきました♪
はじめまして★
コメントありがとうございました。

とっても美味しそうなメニューですね!!
お酒がすすみそうなものがいっぱい(笑)
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おいしそう♪ (naruco)
2008-04-04 13:21:41
ビールで眠くなっちゃうのは、お疲れのサインですなぁ、無理しないでゆっくりするのが一番ですよ!!
今日は、その反動でいっぱい飲めるかも…(^0^)

ところで、山芋の鉄板焼き本当に美味しそう。うちも山芋があるんだけど、レシピがわからない…、病も大好き星人が一人いるので、ぜひレシピ教えてください(^0^)/~~
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そうだよう (るみじ)
2008-04-04 11:11:02
5,250円のメガネで十分ですよねーーー
という私も そうですわん
ハツって牛も鳥も美味しいですよね!
酒飲みにはピッタリだわん
鉄板があることにビックリ!
って今まで結構UPされてたのかなあ
山芋鉄板に釘付け ですわ
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おっはぁ~ (maco)
2008-04-04 06:42:59
はるちゃん、おは~。
昨日は偶然にも山芋繋がりだったのね。でもはるちゃんちの方が豪華で美味しそうやな。うう、まけた~。
このステーキ鉄板、我が家にもかつてあったような。どこいったんやろ。こうして焼くと熱々で美味しくてビールに合いまくるやろにゃ。

それにしても5250円でメガネがあるん??やす!
しかも職場内にお店あるなんて、便利すぎ~。そのお店、メガネ壊し屋はるちゃんでもってるとか?
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Unknown (毘沙倶楽部)
2008-04-03 23:05:30
今夜もおつまみ満載で楽しめました~
ほたるイカの食べ方って・・すご~い
あぶるなんて思いつきません・・
牡蠣のオイル漬けはやはり羨ましいと
私の後ろでビール飲んでるパパさんが
吠えてます。
牡蠣好きにはたまらないんです~
また・・グラス片手にお酒飲んじゃってます。
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Unknown (chanmeg)
2008-04-03 20:13:11
あぁ~おいしそうぅ…
まじ食べに行きたい…

あー今日ね、めかぶ見つけたの!
思わずゲットしちゃったよぉ~
今晩さっそくいただきまぁーす
海藻好きなダンナさんも喜びそう~
山芋も大好きなの~
作り方教えて下さい~
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あいかわらず、おいしそう~! (ぺこ)
2008-04-03 18:40:23
少しは、見習わないと!っと、思ってます。
プリちゃん、コルク~~!
かわいすぎますっ!!
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