豚キム春雨とツナ味噌マヨのせ椎茸のチーズ焼きで晩酌

みなさま、おはようございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日の朝は、なんだか冷え込んでますねーーっ、寒い

ひさしぶりにストー部活動しながら、パソコンに向かっております

今日は、待ちに待ったこうちゃんのイベントに参加するのでお休みです。

今回のイベント、こうちゃんはブログで告知しなかったらしいんですけど・・・

２５０人の定員に５００通以上応募があったんですって

ひゃー、すごい人気じゃー、さすが～

それに当たるなんて、ラッキー　普段くじ運無いのに・・・うれすぃっ

しっかし、何着ていこうかのぉ・・・衣替えもまだしとらんし・・・

ま、タンス掘り返してみますかな


さてさて、昨日は給料日でしたが、涙が出るようなお給料でございました。

本物おビール、と行きたいとこでしたが、ググッとこらえておビールもどきを買って帰宅

本物おビールを期待してたイノキがぶーたれた、昨日の晩酌メニューいってみまっひょ～



豚キム春雨

豚肉のこま切れを小分け冷凍してるんですけど、豚キムチにするにはちょっと少ない・・・

ってことで、豚とキムチをごま油で炒めたところに、お玉１杯分くらいのウェイパースープを入れます。

そこへ、戻しといた春雨を加えて、オイスターソースを少し。

炒め合わせて、鉄板の上にジューっとね

卵をからめて食べると最高っすよ～



ツナ味噌マヨ乗せ椎茸のチーズ焼き（長っ）

ツナ缶半分に、味噌、豆板醤少々、マヨ、ネギを混ぜ混ぜして椎茸の上に乗せます。

溶けるチーズをかけて、トースターでチンで完成。

名前は長いが、作り方は超簡単

これが、おビール（もどき）に合う合う～



ヤゲンとセロリのピリ辛豆板醤炒め。

なんかねぇ・・・昨日はものすっごい「ピリ辛」を求めてたんですな。

これは、いっちゃんレシピを参考にしました～。

いっちゃんは、豚肉で作ってたんだけど、ヤゲンでやってみました

むほほ～うんまーい

セロリが苦手なイノキ・・・ヤゲンだけ食べとったわ　こりゃー！



はい、お初のおビールもどき買ってきましたぜ、旦那はん

「冷製サッポロ」です。

「どうよ感想は」（と、聞きつつ期待はせず・・・）

イ：「いいんでな～い」

・・・・・　ふんっ、結局飲めればえーんじゃろがい、チミは



たけのこと新めかぶの煮物

こないだ、うちでパーチーやったときに、しもが新わかめを持ってきてくれました。

そのわかめのめかぶの部分と、すっごいまえにyumiさんに頂いたたけのこの缶詰を煮物にしたよ～。

めかぶの歯ごたえといい、磯の香りといい・・・最高じゃー

しも、しもママ、yumiさん、ありがと～



あさりとわけぎのぬた

冷凍してたアサリのむき身と、わけぎをさっとゆでて酢味噌で和えました。

こういうの、好きなんだよなぁ。



入れるお皿間違った感たっぷりの、きゅうりのもろみ味噌和え

拭きスジ、すごいし　黒いお皿は難しい～～

これは、ストレス解消も兼ねて、きゅうりをたたき割ったものをもろみ味噌で和えただけ。

スティックにしてつけながら食べると、味噌いっぱい使っちゃうんで和えちゃいました。ケチくさい？

きゅうりは、イノキ×なので、わたくし専用でございます



最後は～、イノキ殿の〆ご飯

アジの干物と紫蘇の混ぜご飯

こないだモニター当選した丸美のアジの干物を焼いて身をほぐしておいて、紫蘇は千切りに。

炊き立てご飯に、アジと紫蘇と、白ごまをたっぷり混ぜ込んで完成～

とってもおいしかったらしく、おかわり要求されましたが、また１から作るのめんどくさいもん

ってことで、我慢していただきやした

はい、昨日もよく飲みました、ごちそうさまーっ


さてと～、こうちゃんイベントはお昼からなので、いまからお洗濯やらしますかな。

さすがにイチデジ持っていく勇気はないので、今日はコンデジ持って行ってきますわ。

みなさま、よい一日を




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　こうちゃんイベントにドキドキわくわく～ポチっとクリックで一票お願いします

　　　　

２回押すのめんどくさいですよねっついででいいのでポチをぉぉ～



ありがとうございました



みなさまへ

ただいま、コメントのお返事をお休みさせていただいてます。
すみません
ブログをお持ちの方には、訪問させていただいてお返事いたします。
ブログをお持ちでない方には、こちらでお返事させていただきますね。
いつも励みになってます、コメントありがとうございます



広島市西区で、迷子のヨーキーを探しています。

詳しくは、ももと一緒に♪（←クリック）をご覧ください。

お近くにお住まいのみなさま、ご協力お願いします



お知らせ

北海道でブリーダー崩壊が起きました。

詳しくはこちらをご覧ください。

お近くにお住まいのみなさま、８５頭のワンちゃん達のために、ご協力お願いします。