肉巻き焼きそばと〆サーモンで晩酌、今日はめでたい日。

最近、ちょくちょくFBを覗いておりますと

「お料理レシピ動画」なるものがよく出てきまして

面白いのでついつい見ちゃうんですわ

簡単なものが多いので、めっちゃ参考になりますです



その動画を見て、早速作ってみた日の晩酌

集合写真



コレです、肉巻き焼きそば～　って名前じゃったかどうかは忘れた

イノキがなぜか大ウケ(笑)

焼きそば麵を袋の上から９等分に切って豚バラを巻き巻き

塩コショウしてフライパンでジュージューしっかり焼いて

お好みソース、カツオぶっしー、マヨ、おネギをドサッ

簡単でオイシイ、面白い、イノキ喜ぶ、のでまた作ります



〆サーモン

特売サーモン柵を、久々に〆ちゃりましたー

柵に塩をしてしばし冷蔵庫放置、いったん洗って拭き取り、お酢と砂糖混ぜたのに漬けとくだけ

うまうま



空芯菜のにんにくオイスター炒め

オイスターソース、酒、醤油を混ぜたもので味付け～



お酒は

ドラッグストアで大幅値引きになってたこちら

期限間近、って書いてあったけど、わが家はすぐ飲むので問題ナス



その他つまみ

大根おろしと合わせようと思って作ったなめこのめんつゆ漬け

とうとう大根おろしと合わせることなく終了してしまいました　　またこしらえとこうね～



これらのつまみでヨッパッパ、ごちそうさまでした～



さーてと、今日はサブちゃんの日だ

そうよ～、サブちゃんがめでたい日なのよー



仕事帰りにオイシーもん買うてきちゃるけんね

うんうん、楽しみにしといてね　　女王に注意じゃけど


よーっし、そろそろ支度して出動じゃ

雨降りじゃけん憂鬱ですが、いっちょ頑張ってこようかね



ではでは、いってきまーす




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