荒々ポーク・カ・リーで荒々晩酌←？

みなさま、こーんばーんワイン　　ディングロード（意味不明）


魔の火曜日、すでにヨッパッパ～のけちょんけちょん（？）でーすよー

魔曜日はね、真っ暗になってから帰宅→座る暇なくつまみ作り→気づけばヨッパ大臣


自宅療養という名のもとに、イノキ氏はヒマをもて余しておりますからな

日々の楽しみと言えば、「キョーテイ」（きっぱり）と晩酌ぐらいなのですよ。

しかも、わたくしとイノキの昼ごはん摂取時間があまりに違うため

魔曜日にわたくしが帰宅した時分には、イノキは腹減りMAXでございまして・・・



ハラヘッターハラヘッターうるさいっ（キーッ）



とりあえず黙らさんとわたくしがゆっくり出来ないので、疲れた体に鞭打ってキッチンに立つんですな


わたくしってばデキル妻！なはず！



イノキが不慮の事故で骨折し、入院してプレート入れる手術して早２ヶ月半

未だ仕事には復帰できないので、わたくし的には不自由極まりない生活が続いておりますが。


常におうちにおられるので、ホーッと一息つく時間がゼロ。



診察結果で骨がそろそろくっついてきたらしく、プレートを摘出する手術の日程が決まりました


年明けてから、１月の中頃。


また・・・・全麻だってよー（泣）


よみがえるアノ時の不安な気持ち


ですが、さっさこプレート出してもらって、さっさこ仕事復帰してもらわにゃぁ困るけん


給料が無くても、支払いは待ってくれんけんね


臨時大黒柱、頑張ってはおりますがなかなか厳しいざんすねぇ



仕事復帰のめどは２月末。



それまで臨時大黒柱踏ん張らねば～



って、当の本人はお気楽です　　ムカツクくらいお気楽　　ふざけんなよってくらいお気楽



・・・・・ま、ええんです、ええんです。　　落ち込まれる方が困りますから


とにかく、年明けの再手術の日程が決まったので。

今から至福のひとり休みの日復活を心待ちにするデキル嫁なのでした←そこかい



あっ、すみません

朗報を聞いた上に酔っぱらってるので前置きが長すぎですね



遅くなりましたが朝の続き～

晩酌報告withテレビリモコン（しつこい）



メインは、うっかり大袋の玉ねぎ買っちゃったんで、ひっさびさにカ・リー作りました～

うちのカ・リーの基本はsumiの荒々カ・リーですが。

何度も作ってるうちに、結構オリジナル要素満載になってしまった感アリ

見た目辛そうには見えませんでしょ

でもね、めっちゃくちゃ辛いの（にっこり）



米にONしちゃうと、わたくしはつまみに出来ないので・・・

ぶった切りバケットに乗せていただきまーす


んほほー、おいしー



焼きねぎと焼ききのこのにんにくバルサミコソース

半端に余ってる舞茸、椎茸、エリンギと、白ねぎのぶつ切りをグリルでこんがり焼き。

カリッと焼いたベーコントッピング

フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切りをじーっくり炒め

醤油、バルサミコ酢を加えてふつふつと煮詰めます。

トロッとするまで煮詰めたら、焼きねぎと焼ききのこの上からかけてできあがり

うまし



ポテト揚げわんたん

要はコロッケの具を作り、わんたんの皮で包んで揚げただけ

うししし、手が込んでるように見えるのがいいね

手でつまんでパクッと食べれる気軽さもヨシ




ワインが合うのよ

うんまーー

ちなみにこのワイン、あのワインデス


母上に頼んで、在庫分を全部買っといてもらいました　　残り３本じゃった（危）





カレーと来たら福神漬けからっきょなので・・・

自家製らっきょじゃ




コールスローサラダ

何の変哲もないコールスローですが、こういうのが好きなんよね、イノキは



これらのつまみでワインをガブガブ飲み、ヨッパッパ完成～




おいしくいただきました、ごちそうさま




さーてと、そろそろ寝ますか

気づけば日付変更線間近ですわね

ここでささっと寝なければ、また明日「ドリフ」になっちゃーいけませんけん

おとなしく寝るとします



おやすみなっさーい





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