みなさま、こんばんは
今日も一日お疲れ様でございます
ホントにお疲れです
アタシ
そう、今日から日曜日まで、有給消化のためイノキがお休みでございます。
寝ても覚めても、仕事から帰ってもイノキがいらっしゃいます
はぅー、ヘルプミー（涙）
日曜まで続くの
かんべんしとくんなまし
ってことで、４日間の間にギャンブルに走らぬように、崇高なる指令を出したのでございます。
それは「「床のワックス掛けと全部の窓ふき」
ぜぇ・・ぜぇ・・・イノキなら４日かかるじゃろ
この指令は
いや、案外早く済んでしまうかもしれんっ
ってことで、追加指令「足の踏み場のない納戸整理」←わが家で一番難題
よろしく頼むよ、イノキはん
あたしゃお仕事頑張りますけん
で、今日、お仕事から帰ると、いかに自分が頑張ったかマシンガントーク
へいへい、確かに床がきれいになっとりますね、お疲れさんでしたね
←投げやり明日は、もっとピカピカになってるだろうと期待しとるでよ
ではでは今日は晩酌報告
日曜日、食の祭典でうっかり牛骨たんまりゲットしたわたくし。
骨を見るとテンションが上がるわたくしは・・・
日曜の夜から月曜一日かけてじっくり牛骨スープを仕込みました。
なーんかいい感じのスープが取れたんで、ソルロンタンもどきでも作ろうかな～と。
あっ、でも、冷蔵庫に早く使いたい食材が色々ありまして・・・
結局は、牛骨スープでごった煮になりました
牛骨スープを取ったときに骨についてたお肉が具のメイン
あとは、冷蔵庫でスタンバイしてた白菜、水菜、油揚げ、もやしメガ盛り（笑）
味付けは塩のみで薄味仕立てです
これが、もーうメチャウマ
イノキには白飯も一緒に出したんだけど、スープすすりながらガツガツ食べておられました
残ったスープは冷凍したので、次回はラ活動に使おうかな
はて
なチャプチェ
調味料と春雨がセットになってるチャプチェの素を使ってみたんじゃよ。
こま切れお肉やら野菜やら加えて作ってみたんじゃけど・・・はて
おいしいんじゃけど、なんか違うな～と思ったら春雨じゃわ。
わたくしの思うチャプチェは、細っこい春雨じゃなくて太くて食べ応えのある韓国春雨がビンゴなの。
でも、お味はおいしかったので、全部いただきましたけどね
たこと里芋の煮物
中途半端に残って冷凍してたたこと、これまた半端な量残ってた里芋とこんにゃくを煮物にしました。
たこって、じっくり煮ると柔らかくっておいしい～
里芋は早く入れると煮崩れちゃうので、最後に入れてコトコト。
柔らかくなったら、火を止めて味を染み込ませます
お酒～、これはお酒プリーズ
で、お酒ね（笑）
万能選手ハイボール
ハイボールって、案外つまみを選ばないのよね～、ウマいぞ
セロリのきんぴら
最近、セロリを安くゲットできることが多いのよ。
斜め薄切りにしてきんぴらにしてみたよ～、うまし
セロリが苦手なはずのイノキがおかわり要求
ま、おかわりは無いんですけどね（遠い目）
ほたてとＷ大根サラダ
塩もみして絞った大根、カイワレ、ほたて水煮缶、レモン汁、マヨネーズ、黒コショウ混ぜ混ぜ。
おいし～ぃ
男前なちくわきゅうりと梅キュー
ちくわの穴にきゅうりを詰めるのが面倒で、きゅうりにちくわをかぶせた男前な一品
梅キューも、手づかみでワイルドにいただきます
もちろんわたくしだけ。きゅうりが食べれないイノキは、ほんっと人生損してるわ
シャクシャクきゅうりを食べつつ、ハイボールがぶ飲みでヨッパケ完成～。
ごった煮とともに白飯出してたので〆は無し
ひたすら飲んで食って、大満足でごちそうさま
さてと～、すでにいい気分ですがもうちょいと飲みますぞ。
ええ、ええ・・・・先ほどようやくイノキはんが就寝されました（喜）
マシンガントークから、解放された～
いやっふぉーい何飲もうかな～・・・って、焼酎しか無いや（笑）
寒いのでお湯割りすすりましょうかね
ではではみなさま、カンパーイ
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