飲み助~な二人の生活

共働き夫婦。毎日おいしいつまみで晩酌が生きがいじゃ!
そんなはるはる&イノキ&プリたん&サブちゃんの日々。

土曜日は花火大会&ブリカマ焼きと豚キムチで晩酌

2011-08-01 12:51:31 | うちごはん
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みなさま、こんにちは~

昨日は色々ありまして、結局免許更新も機種変更もできず、パソコンも開けず

むぅぅー・・・・・ブツブツブツブツ・・・

まっ、愚痴っても仕方ないですな

機種変はともかく、免許更新は期限が迫っておりますからね~

次のお休みに行かんとアウトよ あたしっ

運転することがほとんどないとはいえ、免許が無いと困りますけんね



さてさて、土曜日のお話。

土曜日は、呉の花火大会の日でした

いつもお世話になってる橋本先生に、「BBQしながらビール飲みながら花火観賞の会」へお誘いいただきまして・・・



寝てたイノキを叩き起こし、プリたんと一緒に行ってきました

明るいうちに行きたかったんじゃけどね~っ、イノキがなかなか起きんもんで真っ暗になってもた

30人?40人?もっといたかな



20時になると花火スタート

いやーー、ブレブレですわ(汗)

花火の写真は難しいのぉ

しっかし、かなりの至近距離だったもんで音もすごい

花火の音は平気だったはずのプリたんも、さすがにビビっちゃいまして

花火が終わる前に、おいとまさせていただきました

ちゃんとごあいさつもせずに、すみませんでした~

おいしいお肉とおビール、ごちそうさまでした



ではでは、今日はいつぞやの晩酌報告



メインは大好物のブリカマ塩焼き~

毎度、カマだけのパックは意外と高いんで、半額シール狙ってゲット

ウマいね~、カマってウマいねー

脂ノリノリ、たまりませーん



目玉乗せ豚キムチ

キムチがちょっと漬かり過ぎちゃったので、チゲにしようか豚キムチにしようか迷って豚キムチ。

最近、チゲの登場率が高いもんで、たまには違うもんをね

豚バラ、玉ねぎ、キムチを炒めてお醤油をちょろっと、仕上げにごま油を一回し

目玉焼きの黄身をくずしてからめながらいただきまーす



こりゃぁ黄金のしゅわしゅわじゃろっ

アサヒブルーラベル、なんと、「糖質0」よっ 奥さんっ

悪あがきとはいえ気持ちが大事  うん、気持ちがね(汗)

お味は・・・・

えーと、えーっと・・・・覚えちょらんです(ダメダメ)



こんにゃくのチリチリ焼きわさび乗っけ

これはわたくしの大好物であります。

こんにゃくを塩でもんで洗い流し、適当にスライスして茹でてアク抜き。

それを、ごま油でチリチリになるまで焼いて、お醤油をじゅわぁぁ~~っと

お醤油の焦げた香りがええのよね

わさびをちょんちょん乗っけてパクッと食べれば幸せでございます



明太ポテサラ

またきゅうり入れたらブチ切れされそうなんで、この日はグリンピース入り

レンチンじゃがいもをつぶし、ほぐした明太子、玉ねぎみじん切り、グリンピースを混ぜ混ぜ。

そこに塩こしょう、マヨネーズ、ヨーグルト少々で味付け。

ヨーグルト入れるとさっぱりするのね

きゅうりが入ってないので、イノキはニッコニコで食べておられました   チッ



きゅうりのうまたれ漬けとガリ

きゅうりのうまたれ漬け、わたくしのど真ん中、ほーーむらんっっっ

うまたれとはあれですよ、キャベツのうまたれですよ

きゅうりをスライスしてビニール袋に入れ、唐辛子とうまたれを入れてもみもみ、口を閉じて冷蔵庫へ。

半日くらい漬けといたんだけど、これがばかうま

もっといっぱい漬ければよかった、あっちゅーまにひとりで完食っ

うまたれ、ドレッチング代わりに野菜にかけたり、朝ごはんの焼き魚とかにもかけちゃうんで・・・

すーぐ無くなっちゃう

でっかいの売ってないかな~



わたくしが、きゅうりにむさぼりついてる時、イノキはすでに〆

ご飯ともずくのお味噌汁

味のついてないもずくをお味噌汁の具にしたんじゃけど、イノキがえらいこと気に入ったようで。

ご飯でなく、味噌汁をおかわりしんさったわ

おっとっと、危くわたくしのお味噌汁が無くなるとこじゃった

何とか死守した1杯のお味噌汁で、わたくしは〆


おいしくいただきました、ごちそうさま~



さてと、せっかくの一人休みですが、やることがてんこ盛り(汗)

暑い中外に出たくないけど、重要ミッションを達成するため市役所に行かねば(市役所かよ)

気づけば今日から8月、早いですのう

曇ってるとはいえ紫外線注意、UVクリーム塗ったくって行ってきまーーす





                        
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ありがとうございました


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