今週のお弁当。
鶏肉の生姜煮、たまご焼き、さつま揚げボール、きゅうりの塩漬け、きんぴらごぼう、牛肉の佃煮、フキの煮物、大根の味噌漬け、昆布の佃煮、大根の葉のゴマ油炒め、ほうれん草のおひたし、紅ショウガ、梅干し、ミニトマト。
きのう某ＪＲの駅前からちょっと離れたつけ麺屋さん。
午後１時半くらい、店内は満席、しかもお店の外にも数人。
なんか平常の生活に戻ったかと勘違いするくらい。
いいの？いいの？
いや、ダメなんだよね。
なんかヘンなの。
ハル★
シャワーしてからの晩酌が、何よりの楽しみ。
イワシの生姜煮、タコの刺身、レタスサラダ。
そうだ、ほうれん草のゴマ和えもあったっけ。
今夜もおいしくいただきました、ハイ。
ハル★
この日、どうしても麻婆豆腐が食べたくなり、コンビニで見つけたので買っていこう。
セブンで見つけた。
どうなんだろ。おいしいのかなー。
用意するのは豆腐のみ。しかも電子レンジだけ。
さっそく。
ドンブリのフチにハネるのは、ご愛嬌。
いわゆる丼にしてみた。
うん、おいしい。
電子レンジだけでできたとは思えない。
その翌日、仕事かえりに。
しばらくハマリそうな予感。
ハル★
外出が制限されていますので、散歩もご近所ばかり。
ふと。
立て読みすると。
幸せはお金だけじゃない。
でもあった方がいいに決まってるじゃん。
イヤだね、この貧乏人の発想って。
ハル★
ビールのツマミにバッチリの一品。
ニラの卵とじ。
おつゆを多くして、蒸し煮風の方法もあるけど、自分はフライパンでふんわり焼く派。
味付けはしょうゆ、砂糖、酒。溶いた粉末出汁のもと。
この作り方は、若い頃に手伝った居酒屋のママからも聞いた。それをアレンジした。
実はその頃、そこの厨房でニラの卵とじを何回も作って出したことがありまーす。
ハル★
昨年１０月に亡くなった山谷初男さん。
こんな朴訥とした芸風の役者さんが大好き。
実はこの人も好き。
知ってますか。大地康雄さん。
1994年のテレビドラマ、お父さんは心配症（原作、岡田あーみんさん）ではコミカルな演技でかわいらいさも。
最近あまりお顔を見ていなかったので、まさかの出逢いに記念撮影。
ハル★
困った日々が続くね。
自分は自炊派なので、基本ごはん系のお店には入らない。
お酒だけでも歓迎してくれるお店には行けなくなっちゃった。
ご近所のとんかつ定食屋さん。
入ったことなけど、きっと家族経営なんだろうね。まだ営業している。
休業しちゃうと収入がゼロになっちゃう。
でもお客が来ない。
他人事ながら、どうするの、この状態。
ハル★
今週のお弁当。
鶏肉の味噌漬け焼き、きゅうりの塩漬け、たまご焼き、焼き鮭、昆布の佃煮、大根の葉のゴマ油炒め、ベーコンと菜の花のソテー、フキの煮物、梅干し、紅ショウガ、ミニトマト。
今回で、このシリーズも【３３３回目】です。
こうやって長くやってきたこと、誇らしい自分もいます。
いつかお弁当を卒業する日もくるんだろうね。
どんな気持ちになるんだろうか。
解放感？それとも失望感？
なにはともあれ、ココロが痛くなるような最後だけは回避したい。
さて、来週は３３４回目でーす。
ハル★
まず、この画像を。アッツアツのたぬきそば。
なんか違和感、ありますか。
もう一度見てください。
なんか違和感、ありますかね。
実はちょっと加工したんです。
加工前の画像は、これ。
並べるとわかるかな。
やっぱりインチキはよくない。
ハル★