簡単カレーとリメイク。

 

余った野菜を使って、サササッとカレーを作った。

野菜を切る工程から完成まで、正味一時間。

 

自分は翌日のカレーが好きじゃない。

作り立てで、まだ野菜にカレーの味が染み込まないくらいが一番好き。

 

　　　　

ニンニク、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、トマト、豚肉。カレールー二種、ヨーグルト、牛乳、すりおろしたにんじんとリンゴ。

 

でもやっぱり余る。

　　　　

 

かつおのだし汁としいたけ、長ネギを混ぜて、あっと言う間のカレーうどん。

　　　　

 

はい、おいしくいただきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハル★