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アーモンドチーズの味噌漬け
(2009-08-23 | ｘ 焼酎)
”八幡”などガッツリ系の焼酎に良く合... -
ハムとベーコン、玉ねぎのキッシュ
(2009-08-24 | ｘ ワイン＆スパークリング)
週末締めくくりのワインはアルザスの... -
帆立とスモークサーモンのエスカベーシュ仕立て
(2009-08-27 | ｘ ワイン＆スパークリング)
スパークリングや缶チューハイなど、... -
パンチェッタとトマトのスパゲティーニ
(2009-08-28 | ｘ ワイン＆スパークリング)
今日のワインに合わせると良いらしいので、作ってみましたよ パンチェッタは豚... -
スカモルツァチーズのソテー ３種
(2009-08-29 | ｘ ワイン＆スパークリング)
会社近くの成城石井でスカモルツァチ... -
アスパラガスとパルマプロシュートのスティック春巻き
(2009-08-30 | ｘ ワイン＆スパークリング)
カンタンでウマイ ＜材料＞ •アスパラガス 太め１... -
週末の前菜７種
(2009-08-31 | ｘ ワイン＆スパークリング)
週末は近所の友達一家が遊びに来て色... -
天然真鯛のソテー シチリア風
(2009-09-01 | ｘ ワイン＆スパークリング)
５０センチ級の大きな真鯛が特売だっ... -
めかじきのインヴォルティーニ シチリア風
(2009-09-03 | ｘ ワイン＆スパークリング)
詰め物をたくさん作ったので、定番の... -
ローストポーク
(2009-09-04 | ｘ ワイン＆スパークリング)
豚肩ロースの塊が特売だったので、作ってみましたよ ＜材料＞ ... -
ラムのガーリックソテー
(2009-09-07 | ｘ ワイン＆スパークリング)
亭主が赤ワインを飲みたいというので、ラムを買ってみましたよ ＜材料＞ ... -
「仏・伊」鶏とじゃがいも、ズッキーニのロースト
(2009-09-11 | ｘ ワイン＆スパークリング)
ＧＡＢＡＮスパイスモニターに当選したので、いただいた６種類のうちオレガノを使... -
スモークサーモンとプロシュートのリングイネ レモンクリームソース
(2009-09-12 | ｘ ワイン＆スパークリング)
近所のイタリアンレストランで食べたパスタを、再現してみましたよ パスタに... -
婚約おめでとうランチ
(2009-09-12 | ｘ ワイン＆スパークリング)
友達がフィアンセを連れて遊びにきた... -
柔らか～いハンバーグ きのこソース
(2009-09-13 | ｘ ワイン＆スパークリング)
挽き肉で作るごちそうの王様、ハンバ... -
かにみそのクリームパスタ
(2009-09-15 | ｘ ワイン＆スパークリング)
北海道旅行に行った父から新鮮な蟹が... -
ワイン会の準備
(2009-09-19 | ｘ ワイン＆スパークリング)
明日は楽しみにしていたワイン会 お客... -
ワイン会の準備 当日
(2009-09-20 | ｘ ワイン＆スパークリング)
あと２時間でワイン会が始まります こ... -
白ワイン飲み比べの会
(2009-09-21 | ｘ ワイン＆スパークリング)
今朝起きてカラのボトルを数えたら、... -
白ワイン飲み比べの会 ツマミその１
(2009-09-22 | ｘ ワイン＆スパークリング)
ワイン会での、ツマミの図 まずは秋...