庄谷の和の心

ケーキハウスショウタニの「庄谷の和の心」

ほろほろと口の中でほどけるやわらかなクッキー。
濃色から黒糖、きな粉、和三盆
味は、和三盆、抹茶、きな粉、黒糖の和のテイスト。柔らかく、和の素材なので歯の弱いお年寄りにも最適。小袋は、ちょっとしたお持たせにもいい。私は、和三盆が一番好き。