天然もんの鮎

鮎釣り名人のオッチャンに、鮎を貰った。

最近メル友になった（以前からの知り合いだけど）オッチャンから
鮎を釣って来たよって言うメールが来たので、貰いに行った。

サイズは大きいので15センチくらいだろうか…
袋の中には大小取り混ぜ、10尾ほど入っていた。

安曇川の天然ものだ。

スーパーで売ってる養殖もんとは、
何処となく風情が異なる気がする。

ぼよよ～～んと肥えた養殖もんに比べると、
引き締まった体型は、天然の証か。。。

まだサイズがこぶりなのも、天然の証だ。

早速塩焼きにして晩ごはんのおかずにした。
あぶらが乗ってて、とても美味しかった。

ちなみに、母も「天然もんか？」って言った。