イチジクが豊作です
8月中は毎日4~5個収穫していたイチジクが9月に入ってからは毎日10個以上採れます。 連日1㎏...
ピーマンの丸焼き
暑い日が続くとどうしても冷たいものが食べたくなります。なので今日も冷たいものが食べたいということで・・・・・今日はピーマンの丸焼きです。ピーマンて種を取ったり千切りにしたり結構料理...
冷たいお味噌汁
毎日朝から暑い日が続いています。食欲が落ちている方も多いと思います。私はお味噌汁を冷た...
プラス一品 ワインのお供
台風が刻々と近づいているようでお天気が落ち着きません。晴れた‼と思ったら土砂降りになった...
朝採り野菜と今朝の朝ごはん♥
今朝は雲一つない良いお天気です。何時ものごとくあさイチに菜園へ。今日の初収穫はミョウガ3...
ズッキーニを美味しく沢山食べるには
ズッキーニはカボチャより雌花が多く付くように思う。そして雌花は必ず受粉して実になる。 ...
「もやし」の保存
もやし 私はあまり今まで買いませんでした。それは新鮮な野菜がいつでも菜園から取ってきて...
筍 初物
今年はタケノコが不作ということです。 雨後の筍というくらいですから 雨が多い年は当たり年...
マーマレード作り
夏ミカン お庭でたわわになっているのをよく見かけます。 そんな夏ミカンを5個頂きました。...
甘酒作り
ここの所休んでいた甘酒作り 久し振りに作りました。休んでいた理由は太ること 原料がお米で...