HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

サーモンの照り焼きはハチミツを使って!

2022-07-27 21:23:36 | グルメ
 いい魚が獲れないときに、スーパーの魚売り場の
サーモンを使って…





「サーモンのハチミツ照り焼き」

 ほんのりとした甘味のハチミツを照り焼きに使います。
照りもよく、甘みも上品です。
お手頃のサーモンも立派なメニューに変わりました。

ごちそうさまでした 
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