アワビは生だけでなく、味噌漬けもいいです ^_^

　アワビは、生で刺身で食べることも、ソテーして食べることを
大好きですが、それだけでなく…




「アワビの味噌漬け」

魚屋さんの自家製味噌漬けです。
硬くはなく柔らかさがあり、アワビ本来の旨みを楽しむことができます。
生よりも保存もきくし。

酒の肴にもご飯のおかずにも合います
ごちそうさまです　

車も体も定期的にチェックするのが大事ですね ^_^

　車を点検に出してきました。




　いろいろ診てもらったら、大きな問題はありませんでしたが、
部品の劣化で消耗品の交換が少しありました。
今後に交換が必要になりそうな部分もはっきりしてきました。
車も定期的に健康診断して、調子を維持しています。

　車だけでなく、人間もやはり定期的な検査をして
悪いところがないかどうか、早めに異常を察知して
手を打つことが大切です。
皆さんも、健康診断、特定健診、あるいは通院医療機関での
検査などをチェックして、自分の体の状態を把握するのが
大事ですね　




「タイム　花」

ハーブが玄関先で白い花をたくさん咲かせています