最近はあまり注目されていない「コンビーフ」ですが、
TV番組「ジェネレーション天国」のバナナ世代としては
憧れの食材でした
「キャベツのコンビーフ炒め」
こどものころは牛肉を食べることがほとんどなく、
「牛肉」というだけで盛り上がります。
さらに、「コンビーフ」にはアメリカ文化の香りが…
野菜炒めのコンビーフ版というべきものですが、
アメリカンな食卓を妄想してしまいました。
牛肉の味と適度の塩分が美味しいです。
個人的には「ソウルフード」ともいうべきレシピですが、
塩分がやや多いので、最近はあまり食べていません。
久しぶりに食べると… 懐かしい味がしました
TV番組「ジェネレーション天国」のバナナ世代としては
憧れの食材でした
「キャベツのコンビーフ炒め」
こどものころは牛肉を食べることがほとんどなく、
「牛肉」というだけで盛り上がります。
さらに、「コンビーフ」にはアメリカ文化の香りが…
野菜炒めのコンビーフ版というべきものですが、
アメリカンな食卓を妄想してしまいました。
牛肉の味と適度の塩分が美味しいです。
個人的には「ソウルフード」ともいうべきレシピですが、
塩分がやや多いので、最近はあまり食べていません。
久しぶりに食べると… 懐かしい味がしました