里芋の全貌

木枯らしが吹いて寒くなるの嫌だけど、秋は楽しみがいっぱいです。
今年は、日中の寒暖の差が大きい気候で紅葉は素晴らしく綺麗そうですし、
美味しい旬の食材をいただけますね。
旬の食材のひとつ「里芋」が家庭菜園で収穫できます。
収穫したては、ねっとり感がいいんですよね。
　　
里芋の株は土の中でどのように育っているか、ご存知ですか。
　　
真ん中の茎の切り口以下が親芋です。親芋（種芋）は手のひらに入るサイズでしたが、半年経って３倍？４倍！にも大きくなりました。その周りに子芋がついて。子芋に孫芋がついています。
　　
里芋の根は太く、根毛はありません。親芋からぎっしり根が出ています。子芋からも出始めています。里芋は養分が大好きです。太い根でぐんぐん育って大きな株になりました。
　
緑茶も！ホット美味しい季節になりました。
お引き立ての程、よろしくお願いします。

台風１８号あとの幼木畑

台風１８号の影響は、大丈夫でしたか。
萩田製茶の近くの河川も増水して、その量に驚きました。
野菜畑の被害は、かなりなようです。
萩田製茶の幼木畑は、この有様です。
　　
幹が暴風で横倒しになってしまいました。
根元に土を置いて踏み固め起こして上げました。
台風１９号も接近してくる予報です。
無事に育ってほしいです。