萩田製茶 hagitaseicha's blog

自園自製のお茶屋です

茶品種「あさつゆ」に改植

2014-03-21 19:15:30 | 茶畑
今日は朝から風が強く、午後には冷たい雨が時折降ってくる、悪ーい日になりました。
おとといと今日の2日間で茶品種{あさつゆ」の苗木を植えました。
   
休み中の娘と三人で、「腰・もも・・・痛ーい」と言いながら頑張りました。
「あさつゆ」は、煎れたお茶が、とろりと濃く甘い味わいのある品種です。
萩田製茶はこれまで品種「やぶ北」で、作りあげてきました。
少し、趣向をこらしたお茶を、製品にしてみよう・・・と今回の改植になりました。
でも、製品になるまでに、5年でできるか。成木には10年かかりますねー
皆さん、首を長くして待っていてください(^^)

高野山へ行って参りました

2014-03-14 20:04:43 | 紹介
初めて宿坊に宿泊をして高野山へ行って参りました。
雪を心配しつつ雨の天気でしたが、良い旅になりました。
宿坊での精進料理が美味しく頂けた事(主人は襖座敷でお膳を並べられて、ちょっと武将気分^^v)朝のお勤めを体験した事。
奥の院までの参道・・・金剛峰寺・・・
行ってほんとよかったです。人生後半、頑張ります。
宿坊に選びました「不動院」さんに萩田製茶のお茶を奉納(おみやげ^^)させて頂きました。
なんと、サプライズです。
不動院様から腕輪のお守りを授かりました。
ペアで・・夫婦で喜んでしまいました。
   
明日から防霜ファンの電源スイッチを入れます。
いよいよ、新茶の準備が始まります。