突然ですが、新茶操業が始まりました

長くお待たせしました。
新茶操業が本日より始まりました。
４月になっても低温で、新芽の成長が遅れました。
普通栽培の茶と特別栽培「かぶせ茶」を初刈りしました。
「かぶせ茶」刈取りの様子
　　
１週間かぶせてあった被覆資材を、くるくる二人で巻取る事、１時間
　　
奥の茶畑とと手前の茶畑の色の違いが判りますか？上の画像の方が判るかな？
　　
古い葉が入らない様に、刈り面の高さを慎重に確認しています。
　　
２０分で刈ってしまった。
「かぶせ茶」は明日にも仕上げて１００g１５００円にて販売致します。
一度、飲んでみませんか！

４月になったけど・・

３月の後半から平年よりかなり低温の気候になっています。
３月２０日にとうもろこしの種を蒔きました。
　　
２７日にやっとトンネル内で発芽しました。
　　
でも、暖房がないのでお日様しだい。夜間は15℃以下にまで・・発芽が揃いません。
お茶の芽が、遅れています。
3月28日
硬い芽のつぼみ。萌芽はまだ、数知れず。
今日は、4月1日なのに冷たい雨、桜も遅れてます。
新茶の始まりは、昨年より５日遅い２８日頃になりそうです。
春爛漫が、待ち遠しいですね。

２月が終わっちゃいます

　明日から３月です。
　カレンダーは、春の季節ですね。
　茶畑の冬の仕事に、茶園の整備があります。今年は、排水用の深い溝を掘りました。
　　
　先週は春一番が吹いて、茶園の均し作業を一週間かけて行いました。
　　
　整備をして新茶を待ちます。
　主人も、私も年齢もあって、団体の役員になっています。２月から４月は、２８年度の総括から次年度への引継ぎで、慌ただしくしています。新茶の時期をあっという間に迎えてしまいそうです。

休眠期に入ります

気温の変動が激しい今秋です。
汗を掻くほど暑い日中であったり、朝晩の冷え込みが急であったり、
体調を整えるのも大事な時期になっています。
茶畑は、これから休眠に入ります。
　　　
茶樹の表面は綺麗に均され、横枝も掃われました。
この画像の茶畑は幼木畑7年生です。来春からは成木としてお茶刈りをします。
樹勢をためて立派な新芽を出してくれることを、期待しています。

わかめ実験

やっと、秋晴れが続く季節になりました。
秋冬番のお茶刈りは、７日（金）に無事終了しました。やれやれ、お茶刈りは雨に泣かされます。
笹が這え広がている茶畑があります。お茶刈り前には、笹の葉を切る作業に時間を取られます。
笹を何とかしたいのは、農家の悩みです。
園芸雑誌に、昭和８年発行「家の光」の読者投稿記事が記載されていました。
笹がワカメの煮汁で、枯れたそうです。
その実証は、記されていません。
ならば、私が「わかめ実験」をしてみようと本日より開始しました。
第１回目　乾燥わかめ10ｇ　水1ℓ
　　　　　：5分煮て、そのまま30分冷ます：
　　　　　700mlの煮汁で実験
　　円周50ｃｍ内200ml散布
　　円周1m内500ml散布
　　煮出したわかめを置く
観察と条件を変えての実験を繰り替えしてみます。
イグ・ノーベル賞になるか