萩田製茶 hagitaseicha's blog

自園自製のお茶屋です

松崎町の川海苔

2010-01-30 22:12:12 | 紹介
伊豆の松崎町で川海苔が採取できるとは知りませんでした。
四万十川は有名ですよね。
父たち夫婦で桜田温泉に行った際、偶然にのぞいた川の中で川海苔を採取していたおじさんから分けて貰って来ました。
さっと湯がいて、ポン酢で。汁種に。香り良くて、おいしいです。
よく乾燥させて、保存しています。
   

2010七草粥ウォーキング

2010-01-23 14:30:12 | 紹介
七草粥ウォーキング掛川11kmコースを友人と参加してきました。
500円の参加費で、手ぬぐいとゴールでの七草粥とお茶席券又は掛川城見学券付です。
   
毎年変わる?絵柄の手ぬぐいは、良い記念になります。
今年は、春の七草のモチーフです。
初参加の昨年は、花火模様でした。
約3時間のコースは、日頃の運動不足を思い知らされました。



茶畑の初仕事

2010-01-16 13:12:51 | 茶畑
今週は、冬将軍がやってきたレベルの寒さでした。
今日は、寒さも少しは温んだ感じでしょうか。
当主は、お宮様へどんどん焼きに出かけました。
静かな風でいてくれるといいのですが。
私の茶畑の初仕事は、枯葉の掃除です。
   
風に飛ばされた枯葉が、茶の木に積もってしまいました。
新芽の妨害にならないように、きれいにしています。
根気の仕事です。

根気強い

2010-01-07 22:33:19 | 紹介
正月が明けると、父の仕事は庭木の手入れです。
冬の天気予想は暖冬!だったはず。。。
それが、年末からの寒さには泣かされます。
根気強いのは、父です。
上下防寒着に毛糸の帽子姿で、庭木を整えています。


賀正

2010-01-01 11:22:33 | ごあいさつ
     
あけましておめでとうございます
  2010年が良い年になりますよう 心よりお祈り申し上げます

元旦の朝は、初雪!
きーんと身の引き締まる想いです。(ちょっと、ちがいます?)

本年も お引き立てのほど よろしくお願い致します。