萩田製茶 hagitaseicha's blog

自園自製のお茶屋です

秋冬番

2009-09-28 21:47:05 | 茶畑
今年最後のお茶刈期となりました。
刈った茶葉を秋冬番(シュウトバン)と言います。
8月から今日までの降水量が大変少なく、秋芽の伸びが悪い状況です。
枯れ葉が出ている茶の樹もあります。
  
干ばつ対策に、均しを控えた茶畑は枝を伸ばしているので、こうした茶畑から刈り始めました。
今期は、お茶揉みをしていません。大きな荒茶工場さんに生葉を買い取ってもらいます。
「今日の夕方から雨」の予報が出ていたので、ひまわりの種を採りました。
  あとは、種の乾燥を待つだけ。。
今夜の雨が良いお湿りになる様、しとしとと長い時間降ってほしいです。
農家からのお願いです。




ひまわりの収穫

2009-09-26 11:24:01 | 紹介
またまた、暑い日が続いています。
雨が、欲しいです。
このお天気ですから、種取には絶好の機会。

中心部が熟すまで待とうと思ったのですが、蟻や他の虫が寄って来ていたので、本日収穫しました。
数日、天日干です。