萩田製茶 hagitaseicha's blog

自園自製のお茶屋です

お茶の実

2011-10-15 16:31:27 | 旬の花
昨日から秋均しが始まりました。
秋冬番のお茶刈りが今月6日に終了し、その後の芽・枝が落ち着いたところで刈り均し作業になります。
今頃から、お茶の花の時期です。
茶の樹には、花付きが少ないように管理するのがベストなんですよ。
まあ、付くんですけどね。
今年の花と去年の花の実が、茶の樹に混在しています。
ちょっと、お茶の実を植えてみます。