萩田製茶 hagitaseicha's blog

自園自製のお茶屋です

暑中お見舞い申し上げます

2013-07-24 16:14:50 | ごあいさつ
毎日、厳しい暑さが続いております。
いかがお過ごしでしょうか。
私どもは、今日は良いお湿りになってホッと一息をついております。
茶畑は乾ききっていて恋しい雨に喜んでいます。
   
甘酒の氷キュウブを作りました。
甘酒は、夏にこそ飲む物と聞きました。
夏バテ・熱中症の予防にいいと思います。
長い夏の日々に、くれぐれもご自愛のほどお祈り申し上げます。

今年の「水出し緑茶」

2013-07-04 22:09:41 | インポート
昨夜から今日にかけて、かなりの降水量で雨が降りました。
恵みの雨になっている事も分かってはいますが、仕事も洗濯もやり難いですね。
まだ、夏らしさを感じる日は少ないのですが、
水出し緑茶」を今年バージョンで発売させていただきます。
   
原料は、やぶ北:二番茶のかぶせ茶です。
内容量は、5gパック20個入り(100g)です。
価格は、350円(税抜き)です。
味は、わずかな渋味もあって、水出しでもボケません。
水色は、濃い深むし茶色です。緑色です。
作り方は、500ccの水に1パック入れます。菜ばし等で数回かき回します。しばらく、置きます。
      3、4時間後は、ティーパックは取り出してください。
      二煎めの水を入れてもいいかな・・・・
冷蔵庫に常備したり、お出かけの水筒にご利用ください。