ハイブリッドサンフラワー

今日は、青空が見えて天気良さそうと、7時ごろまで思わせて、8時過ぎには雨が降りだしました。1日均し作業が出来ませんでした。
ＪＡ女性部の活動『ひまわりプロジェクト』をご紹介します。
　　　
ハイブリッドサンフラワー（ひまわりの種類）の花をいっぱい咲かせて、地域を笑顔でいっぱいにしようとする活動です。さらには、種を収穫してバイオディーゼル燃料にします。
種蒔から40日です草丈25～40ｃｍ
あと２０日ぐらいで開花です。
*ハイブリッドサンフラワーは、焼酎やひまわり油など農産加工品原料、バイオディーゼル燃料として栽培されているようです。*

しそ漬けの準備

午後、当主の妻は午前中から洗った紫蘇の葉を摘んでいましたが、中断。
お茶のご注文を頂いたので、発送の仕事へ。
　　　
当主は、お茶の仕上げ作業、若？夫婦は均し作業。
お茶以外の事をしていても、往往にして中断することはあります。
1番茶後に梅を塩漬けし、2番茶後にしそ漬け
お茶と梅のタイミングが合っていて良かったです。
この紫蘇は、私の実家の母が、畑で摘んだまま、三輪自転車の後ろかごに入れて20分ほど掛けて届けてくれました。
母の気持ちに、感謝しています。それにしても、8：00前に来てしまう母は、すごいでしょ。
実家、近すぎでしょうか。

２番茶終了

朝7時半頃、茶畑に出かけて２時間のお茶刈り。無事終了。
２番茶は、お天気しだい。
雨の間、お茶の芽が、大きくなり過ぎないか。。。心配しながら、天気予報を見守る家族でした。

この精柔機のお茶が、乾燥機に入って２番茶製造が終了しました。
　　
明日から、茶園管理作業開始です。
来年のお茶が良い物になるよう、丁寧な仕事をしていきます。

雨よ、落ちてこないで

なか３日、休んでしまいました。
やっと、お茶刈りが出来ました。
午前中、今にも雨が落ちてきそうな雲。。。
　　
お願い　無事に終わらせて

午後は、さわやかな天気となり、お茶揉みも順調でした。
二番茶のお茶刈りは、明日の分で終了します。
明日の天気予報　　降水確率０~10%
てるてる坊主にお願いします。

邪魔な雨の散歩

お茶刈り、製茶ができなくて3日目です。
今日こそ、曇り天気ながらも期待していたのに、この時間も雨降りです。
屋敷を傘差し、うろうろ回って見たところ、イチジクがこーんなに大きく実っていました。
　　　　　
初めて見ます、手のひらサイズ。15ｃｍの竹串を並べてみました。
割ってみると、中はピンク色の花が。
皮が緑色でも、ほんのり甘く。。。ごちそうさまでした。
雨の散歩してよかった。
お昼に雨が止めば、少しでもお茶刈りしたいところです。