焙炉（ほいろ）あげ

昨晩は、焙炉（ほいろ）あげでした。片付けが遅くなってしまいましたので、投稿が今日になってしまいました。
焙炉（ほいろ）は、手揉みに使われる台のことです。仕上がった茶を焙炉からあげる事より、茶製造が終わったことの祝いの宴を指して「焙炉あげ」というようです。
この席には、お手伝い頂いた方々をお招きしています。和んだ宴となり、夜遅くまでお付き合い頂きました。