米糠（ヌカ）は肥料になると聞いたもので、５年くらい前から一部の水田に化学肥料の他、家で出たヌカを撒くようにしています。気のせいかもしれませんが、食味が良くなってきてるような・・・。そんな訳で今年は二番穂を刈り取ったあとに撒いて耕運しました。
二番穂というのは、稲刈り後の株から再び出てくる稲です。丈は短いですが籾も付くんです。食べられませんけどね。
二番穂は土に馴染みづらいので、大変ですけど刈ってやると稲株もあまり気にならなくきれいに耕せます。
より一層うまいコメになーれ・・・との思いと、有機栽培を意識して、このあと年明け２月頃にちょっと多めにヌカの追加投入を予定しています。