寺崎八十四石米

地産地消に向け、美味いと評判を呼んだ地元の米を「八十四石」の名とともに蘇らせるため、見える米づくりを紹介していきます。

久しぶりに弁当持ちで・・・

2021-05-30 18:59:37 | 農家が思うこと
今日は田植え後の草刈りもようやく終える予定です。久しぶりに弁当を持って出かけました。えっ、家で食べないの?と思われるでしょう。ほとんど農家は昼には家に帰ります。でも私は違うんですね。なにぶん横着者のため家に一度帰ると出かけるのが億劫になってしまうので。なーんて、それもありますが、今日みたいに天気の良い日は、野良(田んぼ)を眺めながら食べる昼飯が美味いんです。今日の弁当は「むすび」おにぎりです。その中の具は何だと思います?鳥の唐揚げです。これまでもハンバーグや天ぷらと、箸を使わずに簡単に食べられる食材をカミさんに作ってもらい出動した日は多くありました。




今日はとなり村のおじさんの田んぼの草刈りでした。山を背負っているため田んぼに段差があります。この高さのある草刈りが本当につらいですね。私の場合は、一度に刈り取りながら前進で進むのは性格上無理なので、3、40センチ程度の幅で横になって3回に分けて刈り取ります。歩く距離は増えますが時間的には早い、と勝手に思ってるだけですけどね。この作業、夏本番を迎えたとき、想像するだけで・・・。でもMUSTなんですね。




ところで早く植えた我が家の苗は、お陰様で順調に育ってくれています。いや、ここまで来ると、もはや苗ではなく稲ですね。中干しもそろそろか?この調子なら8月中に新米だ。