西友、鶏肉に続き豚肉にもトレーなし商品投入。３～４割安いそうです。

豚肉も真空パックでしょうかね。
地球にもやさしく、真空パックで腐敗しにくく、値段も下がるなら
いいこと尽くめですね。
米国産だけでなく国内産がどんどんコレをやらないと、競争力が
一段と差がつきますよ。どちらかというと国内産を買いたいですし、
よろしくお願いします。西友以外のお店もね。

「　西友は２９日から全国３７１店舗で米国産豚ヒレブロックを販売用トレーを省いたノントレー包装に切り替える。ノントレー商品は国産鶏肉に続き２例目。
　同社は昨年９月から国産鶏肉のモモ、ムネ、手羽元など計７種類でトレーを省き、５００グラムか１キロの固まりを真空パックにして販売。トレー容器の削減や店頭までの配送時間の短縮、加工作業の簡略化で、販売価格を通常より３～４割安い低価格を実現。現在も売り上げが好調なことから対象を豚肉にも拡大した。
　ノントレーの米国産豚ヒレブロックは１００グラム当たり９９円。ノントレー化で米国の産地でノントレー包装された商品を直に店頭に配送することで年間約２．５トンの容器削減になる。価格も国産豚ヒレブロックで１００グラム当たり２５８円程度に比べ半額以下になる。同社は今後、米国産のほか、国産豚肩ロースやバラ肉にもノントレー包装を導入する方針。」

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100727-00000022-fsi-bus_all







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