石川 博雄(記憶の作り方)Hiroo Ishikawa (How to make the memory)

オイラと妻とチクワ(11歳めす猫)ムギ(9歳おす猫)マメカン(7歳おす猫)二人と三匹のその日暮らしアレコレ

長時間発酵

2020-03-21 | 独り言

長い間ホームベカリーのパンを食べてきたが、口が肥えてきたせいで、あまり美味しく感じられないので止めようかと思っていた。最近は美味しいと思う食パンがコンビニでも売っているのです。しかしなぁ・・・朝起きて家中に焼きたてのパンの香りが漂っているのは幸せの極みみたいで、この香りだけでパンを作っているようなものです。

姿かたちは悪いが美味しいです。

ホームベカリーを捨てようかと思っていた時に、取扱説明書のレシピ本に柔らかい食パンの作り方が載っていた。それは通常の発酵時間より長く発酵させるようなレシピで、試しにやってみたら「ドンピシャ」でオイラが求めていた食パンでした。早く言ってよ!というかレシピ本を仔細に読むべきでした。


3月21日(土)

2020-03-21 | マメカン

マメカンのあくびは下を向いてする。

最近気が付いたことがある。マメカンは忘れたころに、砂箱ではなく、リビングの床に直接ウンコをする。そういう時は、朝一緒にオイラと二階から一階のリビングに降りてゆくのだが、リビングの手前で立ち止まって、入ろうとしないのだ。悪い事をしたなぁと思っているのか、叱られると思っているのか分からないが入ろうとしない。マメカンお前なぁ!分かっているなら床でウンコするなよ!と言ってみても理解できないよなぁ!

もう最近はオイラが諦めて叱りません!淡々とウンコの処理と除菌をするだけです。

砂箱でウンコをしたら「マメカンは偉いね!ちゃんとできたね」と言います。

しかし褒められたとこは忘れてしまうんだね。

PS

マメカン専用の砂箱はリビングに4箱おいてある。そしてオイラと寝ている部屋に1箱置いてある。ムギ・チクワは共通の砂箱が2箱と自分の部屋に1箱ずつある。

マメカン専用の砂箱(これが4箱部屋の片隅に置いてある)。写真のプリントをやっていた人はお判りと思いますが、四つ切の深パットです。中に入っているシートは犬用のペットシーツです。

 


油断大敵

2020-03-20 | ムギ

マスクも付けず、ワセリンも塗らず買い物へ行ってきた。帰ってきたら鼻水と目のかゆみがひどい。ここ2~3日花粉が治まって来たので油断しました。いけません!


三人展「センティピード」  GALLERY WATER

2020-03-20 | 回覧

末永旭  上尾凛太郎  延味涼也

2020/4/1(水)~4/7(火)***4/4(土)レセプションパーティー***18:00~

 

 

アート | 日本 | GALLERY WATER

​ GALLERY WATERは、西麻布交差点から徒歩5分の立地に、ギャラリーが複数入居するビルの4Fにあるホワイトキューブ仕様のギャラリー...

GALLERY WATER

 

 


今日は晴れなの?

2020-03-20 | 独り言

今日は天気予報では晴れとなっているが、雲が多く冷たい北風が吹いている。洗濯物を外に干しけど、心配な天気です。手がかじかむ程冷たい風が吹き荒れている。


3月20日(金)

2020-03-20 | チクワ

NikonZ6 50mmf1.8s

フジフイルムのコンパクトカメラXF-10が製造をやめたらしい。じゃぁ新型が出るか!と言うと、アナウンスが無いから、これでサヨウナラ!ということになる。XF-10はオイラも持っているが室内では、AFが2世代も3世代も前の迷いに迷ってゆっくり合焦するので、光あふれる屋外専用のカメラとして使っている。写りはAPSCサイズなので文句なく良い描写をしてくれます。気になる人は今しかありませんので買い時です。(ブラックは売り切れています)

PS

普段ならオイラは、XF-10をとっくに売り払っているのだが、フィルターを付けたくてレンズの周りに両面テープ加工でフイルター枠を取り付けたので、下取りにです事が出来ないカメラになってしまった。


猫は外が良い

2020-03-19 | マメカン

マメカンは外が大好きのようで、風が体に当たって吹き抜けてゆく感覚が良いのだろうなぁと想像する。猫は花粉症の心配が要らないから良いよなぁ!

マメカンは朝の散歩が終わるとゲージに入って、ほとんどの時間を過ごしている。臆病のムギは外が大嫌い。猫によって違いがある。


鮮やかな陽光桜

2020-03-19 | 独り言

陽光桜(ヨウコウザクラ)という品種が1本だけ咲いていました。木札の解説によると「天城吉野(アマギヨシノ)」と「寒緋桜(カンヒザクラ)」との交配で作られた桜だそうです。桜とは思えないような鮮やかで煌びやかです。オイラは染井吉野のように憂いを帯びている桜が、桜だと感じてしまう。

春の祭りは、何処へ行っても開催中止と自粛(ジュシュク)ばかりです。

東京オリンピックは、常識的に延期が賢明だと思うけど、「延期だ!」と言い出した政府なりIOCが責任を取らなきゃいけないので「やる!やる!」と言っているように感じ取れてしまう。

 


3月19日(木)

2020-03-19 | ムギ

オイラの右膝が痛くなったので、散歩に出た。歩いた翌日は膝の調子が良いので、なるべく歩くことにしているのだ。しかし街を歩いても、清々しい気持ちにはならないと思い、桜が咲いている木曽川沿いの公園に行った。

目薬をさし、鼻の穴にはワセリンを塗って顔に花粉を近づけないという液体を噴霧をして帽子をかぶりマスクもして完全防備で出かけた。驚いたね!ほとんどの人がオイラみたいな不審人物そうろうの姿で歩いている。


花粉が少ない

2020-03-18 | ムギ

花粉症の症状が出ない訳ではないが、なんとかやり過ごせる程度で治まっている。

花粉症の人が癌にかかると症状がなくなる人があると聞いた事があるので、オイラもひょつとして・・・?