定年後の田舎暮らし

 定年後、神奈川県から北海道のニセコへ移住し、田舎暮らしを始めました。

薪割り作業ほぼ終了

2014-06-19 06:26:01 | 別荘周辺

 このところ1週間ほど雨が続いていましたが、その雨の合間を縫って薪割り作業が続いていました。

   

   先日も書きましたが、私達は安位{押切り」を購入してチェンソーで切り、薪割り機で割っていますので、細い丸太はほとんどありません。従って、これを薪割り機の下まで移動するのが大変な作業なのです。

   

   これは直径6-70cmはありますが、中には大きな節があるのもあり、真っすぐには切れません。

   

   今日で1週間ぐらいになりますが、前面に転がっている丸太を全部割り終えて、今日でほぼ終了しました。残すところ、古い階段の厚い板を切るだけです。

   気がつくと、ものすごい薪の山が出来ていました。メデタシ、メデタシ・・・・・

   しかし、まだまだ薪割り作業は続きます。割った薪を軒下まで運んで、乾燥させなければんりません。 
  (ーー;) その次はベランダまで運んで・・・・と、夏の間のありさんの仕事が続きます。 

 

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初夏の花3)

2014-06-18 18:58:44 | 野菜と花

 我が家の庭の初夏の花の続きです。

  

  紫色のアヤメをアップで写してみました。涼しげです。

  

  クレマチスもたくさんの花をつけています。

   

   今年購入したチョコレート色のコスモスです。種をとって増やしたいものです。

   

   撫子の花もどんどん増えてきました。

   

   撫子の花に似ていますが、小さなカーネーションです。

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ニセアカシアの花

2014-06-17 05:21:35 | 野菜と花

 雨が降るこの季節に目だってきたのはニセアカシアの花です。

   

   

   あちこちに白いふわっとした感じの白い花が咲き乱れていました。甘い香りが一面に漂っています。

      

     お花を数本採って来てコップに入れてみました。ニセアカシアの花はそのままサッと湯がいて冷やし、甘酢につけると長期に保存できるようです。 

     私は、天ぷらにしていただきました。油の中で葡萄の房のようにさっと広がり、カラッとあげると、意外に美味しいのです。

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苺の初摘み

2014-06-16 06:13:37 | 野菜と花

 北海道には珍しく、長い雨が続きました。1日中降ってはいませんでしたが、5日間振り続きました。これが「えぞ梅雨」とうのでしょうか?

 長雨で我が家の畑も庭も芝生も草が伸び放題になってしまいました。これから草取りが大変です・・・・雨がやんでいる間に薪割り作業はかなり進んで、やっと残り3割ほどになりました。

  

  苺畑に苺が生りだしました。今年は花つきが良かったので、1本の苺に10個ほどの実がついています。少し摘花した方が良かったのかも・・・

   

   早速初苺を頂きました。甘~い苺で、これからの収穫が楽しみです。

   

   雨の中でいつの間にか咲きすぎてしまいましたが、アヤメが一斉に咲きました。

                

   「オニゲシ」も雨に打たれてしぼんでしまいました。

                

  今年も紫の「クレマチス」が私を忘れないで!とばかりに咲いていました。

  今日は久しぶりにゴルフ場へ行けそうです。

   

   

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桜の白湯

2014-06-14 08:56:41 | 料理関連

 今年も我が家の八重桜は、雪の重さに耐えながら何とかたくさんの花をつけてくれました。毎年枝が折れて、基本の幹まで曲がってしまいました。

   

   そこで、今年は初めて桜の花の塩漬けを作ってみました。お酢は通常白梅酢を使用するようですが、米酢よりは優しい酢を使用しました。

   

   お湯を少し冷まして{桜の白湯」が完成。ほんのりとピンク色になった幸せ色の「白湯」です。結婚式やお祝いの席でよく出されます。今度何かお祝い事があった時、御馳走しようと思っています。

 

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薪割り作業順調

2014-06-13 05:45:11 | 別荘周辺

 このところ、毎日薪割り作業が続いています。

  

  やっと全体の半分近くを割りました。丸太を薪割り機の傍まで運ぶのが大変なのです。何とか今月中には終わることでしょう。

  

  我が家のベランダへ続く階段が東側と西側にありますが、もう10年近くになるため、一部腐食してきました。また、冬はブルドーザーを使用するのに、この階段が邪魔になるということで、取り外しが出来るように作り直すことになりました。ご高齢のお客様用に両側に手すりがついています。これで除雪作業が楽になると夫が言っていました。

  

              

   

   この階段のすぐ横のクレマチスの花が次々に咲いて満開になり、玄関前のアーチが素敵になりました。つい1カ月ほど前には枯れ木のようになっていたのに、植物の勢いには素晴らしいものがあります。

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初夏のゴルフ

2014-06-12 06:15:19 | ゴルフ

 友人の来訪などでしばらくゴルフに出かけていませんでしたが、9日に、久しぶりにビレッジに行ってみました。

  

  

  家を出たところでいつもの畑に行ってみると、面白い雲が出ていて、雲の切れ間にお山が見えていました。手前の広い畑には、ジャガイモの芽が出て広がっていました。

  

  ゴルフ場も5月に比べるとかなり混んできました。スタート時は順調にプレイできますが、ハーフを終わると待たされてしまいます。

   

   

   池の中の緑は、ますます濃くなって、緑の濃淡がとても美しく見えていました。

   ゴルフは最近、アイアンがスライスしたり、ドライバーが右へ左へ飛ぶことがあり、思うようにスコアーが伸びません(ーー;)。夫は常に80台を出して好調のようです。

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畑の野菜達

2014-06-11 06:41:33 | 野菜と花

 今年の春は30℃を越える温度になったかともうと、低温が続いたり、強風が吹いたりで、畑の野菜達にとっては悪条件が続きました。

 

 それにも関わらず、じゃがいも(メークインと北アカリ)は芽を出して伸びています。

  

  今年は初めて種を蒔いたところに不織布をかぶせてみたところ、サニーレタスやレタスの芽が出始めて、すくすくと伸びています。(草も一緒に伸びており、草取りが間にあっていません) 時々低温になる我が家のような場所では、不織布は効果的でした。

  

  苗物もかぶせていたビニールの袋を外してみました。キュウリは花が咲いています。

   

   カボチャも4種類植えたのですが、数日前に御近所の農家からも苗を頂き、更に5本植えました。

   

   トマトもミニトマトも花がついています。これからどんどん大きくなり実が成ることでしょう。

   

 茄子も6本植えました。

  もう、気温が低くなることも無いことでしょう。これから産地直送の野菜達が収穫できるまで楽しみです。

   

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薪割り作業

2014-06-10 13:11:07 | 別荘周辺

 今年も薪割り作業が始まっています。

   

   まず薪割り用の材木を購入してトラックで運びこんでもらいますが、今年は10トントラック2台分を頼みました。これで2年分程あります。

   当初は材木店から細目の丸太を購入していましたが、昨年から「押し切り」と言って、材木用として伐採した樹木の根の部分を保子購入するのです。しかし大きいものが多くて直径が1.5m位のものもあります。

   お隣の御主人も手伝って下さいましたが、大きな丸太をチェンソーで切る作業が一番大変です。

   

   チェンソーで切ったものが我が家の庭に所狭しと転がっています。私は「芝生の上には置かないでね!」と言っていますが、かなり芝生まで侵入しています。

   次の作業は薪割り機で適当な薪の大きさに割るのですが、午前中はゴルフをするので、お昼に帰宅して昼食後の作業が毎日続いています。

   私が薪割り機の担当ですが、大きな丸太を薪割り機まで運ぶのが大変で、主人がふうふうと言っています。あまりの多さに気が遠くなりそうです(ーー;) 誰か助っ人に来てほしい・・・・・

   しかし、冬に暖かいストーブにあたって心豊かに暮らすには、欠かせない仕事なのです。

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初夏の花2)クレマチスほか

2014-06-09 05:51:52 | 野菜と花

 3年ほど前に植えたクレマチスが、今年も花をいっぱいに広げてきました。

  

  玄関の両サイドに白とピンクのつる性のクレマチスが咲いています。

  

  右側は白のクレマチスで、

           

   右側はピンクのクレマチスです。日当たりがいいためか、こちらの方がたくさんの花をつけています。

   

  芝桜もだいぶ咲いてきました。

   

   

   甘い香りに誘われて、たくさんのアゲハチョウが飛びまわっていました。

            

  芝桜の横は苺畑になっていますが、今年は白い花がたくさん咲いていますので、きっとたくさんの苺の実をつけてくれることでしょう。

 

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