マリアージュフレールでランチ☆

銀座のマリアージュフレールでランチしてきました♪

 

マリアージュフレールは、

17世紀からの紅茶文化を受け継ぐフランスの老舗紅茶専門店　

日本でも大人気ですね

 

紅茶オンリーのイメージが強いかもですが、

銀座の２店舗、新宿、神戸のサロンでお食事もいただけるんですよ

 

こちらは銀座松屋通り店

松屋通りに面した大きな窓から自然光が差し込む心地よいサロンです。

 

真っ白いテーブルクロスは

マリアージュフレールの刺繡入りで優雅な雰囲気

 

ランチはお肉とお魚の2種類と、

アラカルト、サンドイッチなどの軽食メニューの9種類の中から選択。

全てお茶を使用したお料理となっています。

私は帆立のソテーをオーダーしました♪

 

お茶はジャスミンマンダリンという中国茶が基本でセットされていますが、

他のお茶に変えてもOK！！

 

マリアージュフレールには600種類程の茶葉がある中、

こちら銀座松屋通り店では、200～300種類のお茶の用意があるとのこと。

ティーリストを眺めながら、どれにしようか迷うところですが、

友人が大ファン♡と言っていた「エロス」をお願いしてみました。

（↑ネーミングが(〃ﾉωﾉ)

 

紅茶はポットで提供され900ｍｌと大容量！

ハイビスカスとマロウの香りがとても濃厚なフレーバーティーで、

2種類の花の香りが華やかで心地いい

 

お料理を待っている間に、フランス流紅茶芸術という本をパラパラ。

うーん、勉強になります。

 

以下、お料理です。

帆立が分厚くてめちゃくちゃ美味しい～

バルサミコソースと、フルーツレモンティーのような風味のソースとも相性が良く、

香り付けに緑茶が使用されています。

添えられているマッシュポテトが、これまた美味！！

 

店内には、紅茶や茶器が多数販売されていて、

スタッフさんと相談しながら購入しているゲストの姿も。

 

私も欲しくなっちゃいました。

 

すぐ近くの銀座本店より、落ち着いた感じでしょうか。

松屋銀座通り店は便利な立地にも関わらず、穴場的な印象

 

紅茶も美味しいですが、お食事もと～っても美味しくて、

接客も素晴らしいです

 

ゆっくりと優雅な時間を過ごせましたよ

 

デザートもオーダーしたかったのですが、

この後予定があったので、また次回のお楽しみに♪

 

次回は、どのお紅茶をいただこうかな～？

おススメのフレーバーがあったら教えてくださいね

 

 

P.S.カフェ利用の予約は不可ですが

ランチ利用の場合は予約OKです！

 

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和歌山食散歩 - vol.87 ロジェ

お正月帰省中、どこもお店がクローズしている中、

夜遅くまで開いているお店を求めて、

探しに探しまくって、やっーと辿り着いたカフェ

 

📍 ROGE

      住所：和歌山市元博労町55 １階

        TEL:073-433-6691

        駐車場：無

 

夜中の2時まで営業されています。

 

私は下戸だし、

和歌山で夜遅くまでオープンしているカフェって、貴重～

スタッフさんも、マスクをしていないから、

マスク不必要派の私たちもとやかく言われなくて済みましたし…

 

私たちのお席はココ↓

スタイリッシュですね

 

メニュー表の一部

高砂アラレとか、ぶらくり丁の、とかっていうのが、

和歌山に帰ってきた気がするする～

 

ディナーでお腹いっぱいだったので、お茶だけで。

私はココアをいただきました

 

話は弾むが、店内は寒くて

途中コートを着て、しゃべりまくりましたー

 

 

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和歌山食散歩 vol.86 シノワ スミイ

お正月の帰省中、

友人イチオシのお店に連れて行ってもらいました♪

 

📍CHINOIS SUMII（シノワ スミイ）

　　　住所：和歌山市友田町3-52 タカシマビル 1F 西側

　　　　TEL：080-425-5503

　　駐車場：お店の前にコインパーキング有

 

ミュシュラン・ビブグルマンを獲得した

本場、四川の味を追求し続けている中華料理のお店

 

友人が予約してくれていたコースをいただきました♪

 

お料理は半熟卵のピータン、四川よだれ鶏など、

5種の前菜からスタート

特に加太の鯛に葱を乗せた前菜が絶品で、

初めっから「美味しー♡」を連発

 

次に登場した天使海老の四川風エビチリが辛いけど、めちゃめちゃ美味しくて

辛いといっても、ただ辛いんじゃなくて、深い味わいのある辛さで

辛い物が苦手な私のお箸が止まらなかったほど。

ふわとろ卵と一緒にいただくと、

辛さが中和され更に美味しいの

 

丹波黒鶏のパリパリ揚げ金鶏（キンチー）あたりで

お腹がいっぱいに。

 

満腹でも美味しいから

次々と食べ進めてしまうー

 

白子が入った麻婆豆腐も贅沢な一品で、

 

四川省の唐辛子や花山椒、発行食材由来の複雑な味わいが楽しめる

終始、美味しー♡美味しいー♡と口福な時間

 

更にチャーハンや

 

中国風蒸しパンのマーラーカオと杏仁豆腐のデザートまでいただいて

お腹はパンパン！！

 

最後のお茶まで本当に美味しくいただきました

 

食通の友人が絶賛するだけのことはある、お料理の数々

 

和歌山の中華なら、

私もシノワスミイを是非オススメしたい♡

都内の中華にひけをとりませんよ！

 

JR和歌山駅から

徒歩6分程とアクセスも

 

この日は友人にご馳走になったのですが、

私も誰かを連れてきてあげたいなーと思えるお店でした♡

 

 

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和歌山食散歩 - vol.85 キュッフェ

お正月の和歌山帰省は、

姪（大学生）の就職内定のお祝いをすることも大きな目的の1つでした。

 

お祝いの宴に選んだのは、

メルセデスベンツがプロデュースするレストラン キュッフェ☆

📍和歌山市毛見1535-5

📞050-5595-1821

 

以前から訪れたいと思っていたのですが、

なかなか帰省のタイミングと合わず、やっと伺うことができました

 

ベンツ初のリゾート型拠点で、

和歌山マリーナシティ内にあります。

 

免許を取得したばかりの姪の運転で向かったのですが、

「ベンツ以外の車で入りにく～い！」と。

 

ショールーム担当のスタッフさんが

丁寧にお店までご案内くださいました。

 

ショールーム周りに、ずらりとベンツが並ぶガラス張りの店内は、

良い意味で和歌山らしくない都会的な雰囲気

 

ランチコースは1コースのみで、

選んだメインやデザートによって料金がプラスされる仕組みです。

 

大好きなアランミリアが品切れだったので、

アルコール0.00％でありながら、ワイン特有の酸味やコクを実現した

センブレでかんぱ～い♪（姪は炭酸が苦手なので烏龍茶）

希望が叶って本当によかった！！

伯母は嬉しい～

 

お料理は、がっつりトマトの味がするミニトマトのスープからスタートし、

前菜へと続きます。

 

独創性があり、一口サイズのオシャレで食べやすいフィンガーフードや、

ハートが可愛い♡

 

エディブルフラワーを使用した、

目にも鮮やかなディッシュなど、とても美味しくいただきました♡

 

中でも、特別にお願いしたデザートプレートは、

思わず「わぁ～♡」と歓声をあげたほど。

 

又、メニュー表には生産者さんや農家さんたちの紹介もあって、

シェフが食材を育てた人や、料理に携わる人たちの存在を

もっと知ってほしいと願っていることが、よく伝わってきました

 

特別な日に最適なレストラン キュッフェ

終始テンションが上がりっぱなしでした

 

特に女子受け抜群なので、

男性の皆さま、是非デートに(^_-)-☆

 

私も帰省のたびに通っちゃいそう♡

 

 

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帝国ホテルで虎屋のお雑煮をいただきました☆

帝国ホテルに行ってきました♪

 

ロビーには、真っ赤なバラが盛りっと飾られています

 

約1000本のプリザーブドフラワーが使用されていて、

ゴールドのバラがアクセント　情熱の赤ですねっ！

 

ホテル本館B1階にある、とらやへ♪

 

お雑煮をいただきました

 

例年、赤坂本店のテラス席でお雑煮をいただいていたのですが、

初めての帝国ホテル店

 

京都を発祥の地とする虎屋のお雑煮は白味噌仕立て

丸餅、海老芋、京人参、大根が入っています。

 

和歌山の実家と、ほぼ同じ具材が使用されていて、

私的には馴染みのある取り合わせ♡

（もちろん、お味は違うけど、どちらも美味しいよー♡）

 

丸餅が入っているのも関西ならでは

私にはホッとするような、

でもホテルでいただく虎屋のお雑煮は特別感がありました

 

お雑煮の後は、甘味もいただきたかったのですが、

次に訪れるお店で試してみたいものがあったので、

ご参考までにメニュー表だけ載せておきますね

 

店内では、お雑煮の他、

お汁粉をオーダーされている方が多い印象だったかな。

お赤飯も用意されていて、こちらも新年にぴったりですね！

 

素材と季節感にこだわった虎屋自慢の和菓子も多数販売されていて、

ひっきりなしにゲストが訪れていましたよ。

 

次に向かったのは、、、

 

ホテルチョップ、ガルガンチュワ♪

 

ガルガンチュワが３つに分かれていました！

 

こちらは、デリカテッセン、ベーカリー、食料品を扱うエピスリー ガルガンチュワ

 

良い意味で帝国ホテルらしくなく、

打ちっぱなしのコンクリートに配管が！？が見える店内。

 

この日、帝国ホテルを訪れた1番の目的は、

ガルガンチュワで友人へのギフトを購入するため♪

今はオンラインで購入できるものも多いですが、

なるべく現地でしか手に入らないものを贈りたい♡

 

セルンという、毎日12時から販売されるパンがお目当てだったのですが、

この時期限定のガレットデロワを発見し、どちらにしようか迷う～～～

 

仕事中の！友人に電話して、結果、ガレットデロワに決定～！！

お店の奥にはちょっとしたカフェスペースもあって、

店内で販売されているものはこちらでいただくことができます♪（アルコールは除く）

 

椰子の白わらび餅と純国産黒豆入り玄米茶をいただきました♡

このセットをいただくために、とらやで甘味を我慢したのです…笑

 

わらび粉とココナッツミルクを練りあげたお菓子。

名店「神楽坂 石かわ」が手掛ける日本料理の練りものの技法で

もちもちの食感に仕立てた、わらび餅。

 

口に運んだ瞬間、ココナッツのほのかな香りと共に、

冷んやりと優しい甘さが感じられました。

 

オシャレなドリンクや、

 

デリも販売されているので、

好みの物を選んで一息つくのもよさそうです♪

 

お隣には、パティスリー ガルガンチュワ

ケーキやマカロンなど、可愛らしいスイーツが並びます。

友人に贈りたいところですが、当日限りのお品が多く発送できません。。

 

次に向かった、ガトー ガルガンチュワで

スティックのチョコレートドリンクを選んで、

ガレットデロワと一緒に送りました。（ガレットデロワも消費期限3日と短いのですが）

 

ちなみに、ガルガンチュワで生ものの発送は行っていませんが、

ホテルロビーの宅配便のコーナーから送れます。

 

また近いうちに、次こそはセルンを買いにきたいと思います

 

 

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祝☆ブログ開設10周年＆2023年☆お正月の和歌山帰省

新しい年があけて、初めての投稿

 

2023年明けましておめでとうございます☆

と、申し上げたいことろですが、

年が明けて2週間程経っておりますね

 

改めまして、

寒中お見舞い申し上げます。

 

例年通り、お正月は和歌山に帰省しておりまして、

その記事も含め、早々にアップしたかったのですが、

PCの具合が悪く今頃のご挨拶となってしまいました。

 

このブログも開設して10年が経ちました。

ということは、当時妊娠していた長女が、もうすぐ10歳に♡

 

本当に月日が経つのは早いものですね。

 

 

さて、今回の帰省はクリスマスイヴの24日に羽田→関空へ✈

羽田空港第1ターミナルのクリスマスツリーと、

ドイツにまつわる雑貨やお菓子の催事、クリスマスマーケット🎄

 

関空では関西国際空港、大阪国際空港、神戸空港の

関西3空港のキャラクター「そらやん」がお出迎え♪

チョコチョコと近寄ってきてくれる

そらやんが、めちゃめちゃ可愛くて♡

なんともほのぼのした、そらやんに旅の疲れも癒されました。

 

 

夏の帰省がキャンセルになったので、

1年ぶりの実家では大晦日から宴会が始まり、

 

父が握ってくれたお寿司や、義妹ちゃんのローストビーフ、

 

お正月は母と義妹ちゃんのお節料理をいただきました。

って、私！？食べるの担当大臣…苦笑

3人の子ども（＋甥っ子）のお世話係ということで…笑

弟の鯖寿司も美味しかった♡

 

初詣は海南市の春日神社へ

境内には、今年の干支のうさぎが描かれた大きな絵馬や、

カラフルな和傘が飾られていて、華やかでした。

 

お正月限定の「運が開く傘みくじ」という

おみくじも引いてみました♪

小っちゃな可愛い和傘を開くと今年の運勢が♡

 

頑張って動画も撮影したのだけど、

何度も「傘がまったけ」になってしまい…皆爆笑！！

ちなみに「傘がまったけ」とは、傘が上向きになってしまうこと。

あくまでも「まったけ」で「まつたけ」ではないそう。

 

今回の帰省の目的の一つ、

姪の就職内定のお祝いをすることも楽しみにしていました♪

希望が叶って本当に良かった！！叔母は嬉しい～♡

 

姪は運転免許も取っていて、車であちこち連れていってもらったり。

あの小さかった姪が・・・と思うと感無量。

帰省しても、なかなか姪と二人っきりで話す機会って、

これまでほとんどなかったから、新鮮でした。

 

長年の友人とも♡

美味しいお料理をご馳走になったり、

 

積もる話に花を咲かせたり♪

 

お正月早々のグランヴィアにて

 

子どもたちも、いとことゲーム三昧遊びまくり。

いつものお気に入りの公園にて♪

 

タコパも～

 

こんな感じで約2週間の和歌山滞在はあっという間に終了～！

訪れたお店等は、また別途記事にいたしますね。

 

それでは皆さま、

本年もどうぞよろしくお願いいたします♡

 

皆さまにとりまして、

たくさんの幸運に包まれる1年となりますように☆

 

 

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