コタン

★コタン＠大神宮下
来訪日：２００５年９月８日

前からその存在は知っていたけれど、行く機会に恵まれなかったこの店。

基本メニューはみそ（６５０円）、しお、醤油ラーメン（各５５０円）といたってスタンダード。WEB上の評判を見て、みそラーメンが推されていたのでみそを注文。

具はもやし、キャベツ、ニンジンがしっかりと炒められてかなり香ばしい。チャーシューが基本ラーメンにはついてこないのがさびしいが。（チャーシューメンはあり）

味は、とてもコクのあるみそラーメンだった。スープと野菜の甘さが絡まって結構な美味と言える。そういえば地元にいたときほぼ毎週土曜の昼に通っていたラーメン屋の味に似ていた。そういう意味では良い意味で庶民的な飾りのないラーメンだといえるかも。

あまり味噌ラーメンを好んで食べない自分だが、これは気に入った。今度はチャーシューメンでチャーシューの味を試してみようかな（９５０円と少し高いけど。。。）。