台風が来るとトー豆がころぶすけん、みんなかいたとマキ婆がいってとうもろこしを持って来てくれた。
80才の老婆が丹精した豆。
日照りでしなくれていたが甘みはあった。
ピザ窯で焼いて冷蔵庫に入れておいた。
朝時間が無いのでそれが朝食。
それが今日なくなった。
仕入れの車の中でかじりながら市場に向かった。
爪楊枝が無いと後が大変な事分かり、それ以後車に積んである。
雨が降ったがお客さんがいっぱい来た。
夕方は予約の食事。
一度の時間に来たから大慌て。
時間がかかるからと後の人は断ってしまった。
ところが旨く仕事が運び、断らなければ良かったと内心思った。
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