どうも紅葉が２週間遅れてる様な気がする。
松茸を頼んでたがいつまでたっても届かない。
やはり異常気象だ。
水温が高いせいか鮭も遡上が少ないそうだ。
蕎麦打ちをしてると切れたりするのが出る。
キノコけんちんを味見。
ほうとうの蕎麦バージョン。
細かい蕎麦すいとん。と言った感じ。
市場で天然なめこが出てた。
ゲット。
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