おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

ドジョウが取れて、今日は天ぷら

2010-05-13 12:15:31 | Weblog


磯谷さんがやってきた。
夕方皆で宴会。
二次会にも出かけて、芋焼酎をがぶ飲み。
夢の中で除雪をやってた。
冷たい雨風。
気温9度。
アブラハヤをブログで見て、飼って見たくなり欲しいと磯谷さんに言われた。
じゃつづを揚げてみようと一緒に近くの小川に行った。
人目に付かないように枯れ草でカモフラージュ。
良く見てもどこにあるか判らない。




何匹かは居るだろうと思ったが結構入っていた。




ドジョウも入っていてダボハゼや川ドジョウも入っていた。
アブラハヤは伊豆まで旅行。





ピザ窯の木灰で灰汁抜きしたワラビを刻んで、
茶碗に入れそばつゆを注いでワラビ蕎麦をしばらくサービスにやるつもり。




雨で落ち着いた田園風景。



寒いので小さなストーブつけ暖炉には炭を入れた。

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3 コメント

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Unknown (山菜採り)
2010-05-14 05:34:38
昨日、磯屋さんと行ったとき
根曲がり取ってきたのでくるみ煎りしながら
焼いて食おうと思ってたら
うちの親『棄てたァ』
食いもんのうらみはこわいのだ( ̄□ ̄;)!!
返信する
ニックネーム入ってなかった。 (茂丸)
2010-05-14 05:39:17
いつもお世話様です。
返信する
Unknown (がく)
2010-05-15 06:37:02
お早うございます。
竹の子をピザ窯で焼いて食べると最高です。
頂いた胡桃はむきました。
クルミを擂って、味噌と酢、卵黄、砂糖、サラダオイル、水で胡桃ミソネーズをを作り、山菜にかけて食べます。
昨日は胡麻で作りました。
板長が後味が悪いとクレーム。
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