おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

冬に近づく日の出

2021-10-30 19:07:54 | Weblog

昨晩星が見えた。

明日も日の出が綺麗かもと思い枕元にカメラを置いた。

明るくなってきた東の空を見つめてた。

朝日のエネルギーを受けなんか良い日になりそうと思い出した。

最後が日の出の始まり、一番先はクライマックス。

時間から行くと逆になってる。

朝日の横は山並みの遠景と濃淡、惚れ惚れ。

もう風呂は溜まった。

朝日の当たる風呂に入りながら目を閉じてた。

湯船に浸かってると外が見えないので心で見ることにしてた。

今日も遼生のご飯。

お昼は鶏の唐揚げ、みかん、肉たっぷり焼きそば、蕪の即席味噌漬け、千切りキャベツ。

夜はとんかつ、塩サバ焼き、もやしキャベツ人参炒め、白菜えのき茸、わかめの味噌汁付き。

味噌は妹の手作り、県産彩黄金と自家麹で作った。

早めに帰って店の手伝い。

お昼は自然薯蕎麦。

65年前ぐらいの蕎麦の記憶が蘇った。

隣のじいちゃんのお斎に食べた味に似てる。

自然薯が多すぎて硬い上に唇がむずかゆい。

これからは二八そばに自然薯を入れるような味にしよう。

ごぼうの天ぷらとみょうがの天ぷら。

飛澤も秋の気配。

夜は本マグロのカマを煮てつまみ。

濃厚な味、学食で漬けた蕪の味噌漬けに感動してる。

手前味噌だ。

 

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (東京在住の新潟県人)
2021-10-30 21:55:18
本ブログからガクさんに備わる「センス・オブ・ワンダー」(レイチェル・カーソン)、すなわち神秘さや不思議さに目を見はる感受性の豊かさが感じ取れます。私に限らず読者は自然の素晴らしさをわかちあう喜びに浸ります。以上、本日30日付朝日新聞朝刊の書評欄の半ば受け売りといって差し支えない感慨です。
返信する
Unknown (すなわち神秘さや不思議さ)
2021-10-30 22:06:55
すなわち神秘さや不思議さ
→すなわち自然の神秘さや不思議さ
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Unknown (がく)
2021-11-02 21:11:14
今晩は。
センス・オブ・ワンダー
初めて見る言葉でした。
ネットで調べてみました。
ありがとうございました。
返信する

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